吃货美食：糖醋菠菜、蒜茸韭菜蛏子、懒人美味冰激凌的做法 / 开普饭

今日招牌菜 | 红花奶汁杏香鸡 | [ 纸包黄花鱼 ] 具体步骤请戳

醋拌青笋萝卜丝 1.青笋与胡萝卜分别切成细丝. 2.蒜剁成末,香葱切成葱花. 3.胡萝卜用水焯一下,焯水的时候放一点盐和油. 4.青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里,分别放入蒜泥,味精,盐香油,香醋 ...

田园土豆饼土豆洗净后蒸熟;土豆趁热压成泥;青红椒切丁,将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟;青红椒丁和豌豆丁放入土豆泥中,加入少许面粉或淀粉搅拌均匀,加入盐和酱油调味;平底锅中放油,取鸡蛋大小的土豆泥压成 ...

啤酒鸡翅 1.热油锅,煎鸡翅2.煎至两面有点变色后,放入半瓶啤酒3.适量的生抽4.适量的清水5.适量的老抽,上色.开大火收汁.一边收汁,一边将汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看. 辣椒炒蛏子 ...

鲜奶菠菜盅 1.秀珍菇用奶油煎至金黄色,加入罗勒末拌匀:2.加入菠菜拌炒,加入鲜奶.盐煮至快滚时熄火:3.将作法2的材料倒入烤盅内,覆盖奶酪丝,放入预热过的烤箱,以190℃烤约15分钟至金黄色即可. ...

爆三样材料:猪肝里脊肉猪腰子青椒红椒黄椒葱姜蒜香油酱油醋料酒淀粉盐糖胡椒粉做法: 1. 猪腰子改刀,加入淀粉.料酒.盐抓匀: 2. 猪肝.里脊切条,分别加入淀粉.料 ...

煎菠菜 1.菠菜入锅中焯水.2.焯水时锅中加适量盐.3.捞出焯过水的菠菜晾凉.4.取部分菠菜挤干水分成圆饼.(菠菜整棵,不切碎)5.将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉.6.锅中油烧热,放入菠菜圆饼.7.两面 ...

剁辣椒鱼头 1.鱼头洗干净.抹上盐料酒均匀.放上姜丝蒜茸剁辣椒弄好:2.放在锅里蒸20分钟:3.起锅撒上葱花即可. 果仁香玉米将玉米粒飞水.杏仁飞水,捞出沥水.同时开中火,把松仁用炒锅炒,至 ...

猪蹄黄豆雪梨 1.猪蹄放入水里,加姜片,水开焯一下,洗去浮沫:2.汤锅加入猪蹄.黄豆.红枣.姜加入水,大火烧开小火慢炖30分钟:3.加入雪梨块再炖1个小时,最后加入盐调味即可. 黄瓜皮蛋 ...

尖椒鸡蛋 1.红绿尖椒洗净,切去蒂,破开掏出白色的籽后,切成碎末:2.将尖椒与鸡蛋加盐打匀:3.锅烧热,放油,倒入鸡蛋翻炒,待鸡蛋凝固炒熟飘出香味装盘,趁热吃,滋味最佳. 辣烤章鱼串章鱼用盐 ...

吃货美食：糖醋菠菜、蒜茸韭菜蛏子、懒人美味冰激凌的做法