青花椒豌豆鱼加酸萝卜粒更爽口菜品口感层次丰富 / 开普饭

松江位于上海市西南部具有浓厚的文化底蕴虽说松江现在不是上海核心城区但对上海和江南地区的地方历史懂一点的人都知道历史上,上海曾是松江府下管的一个县坊间素有 "先有松江府,后有上海 ...

俗话说"一朝秋暮露成霜,几份凝结几份阳."今日霜降,气温骤降,似乎一夕之间,冬日来临.大自然在表达着它的玄妙,而我,依旧不变地,用美食,表达所有的爱. 今天来学做五道菜,继续用美食 ...

最近感觉到了"菜荒",应季的很多食材反反复复吃了很多遍,有点吃腻了,一时半会也想不到有什么新菜,不知道大家有没有跟小编一样的感觉. 所以今天将眼光投向中餐之外,换一换口味,想想就食 ...

这道菜是川菜中比较出名的一道菜,很多人吃不惯川菜重麻重辣的口味 ,成品没有川菜的重麻重辣却又不失川菜独有的香味,经过炒制的酸萝卜粒干香爽口,炸过的豌豆酥脆,菜品口感层次丰富. 此菜有两个关键点:一是鲈 ...

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说起泡菜,相信小伙伴们的第一反应就是韩国人特有的,其实在中国,腌菜的历史也是很久远的,我们常见的腌豆角.腌糖蒜等,这其实也是我们中国人一种传统的做菜方式,很多人都会做. 泡菜的主要材料就是白菜了,说起 ...

山楂排骨材料: 排骨.山楂.料酒.葱.姜.糖.生抽.蚝油.熟白芝麻做法: 1.山楂去核. 2.锅中加入适量水,加1勺料酒,下入排骨焯水,捞出洗净备用. 3.锅中加入适量油,油热后下入葱和姜炒出香味 ...

萝卜怎么吃才健康我们都知道萝卜是可以生吃的,也可以熟吃,但两者却有个不同的作用,那萝卜到底生吃比较健康,还是熟吃比较健康嘛,一起来看一看吧!萝卜生吃,可以产生元气营养元素的含量特别高,如果越辣防癌作 ...

青花椒豌豆鱼 加酸萝卜粒更爽口 菜品口感层次丰富