这饲料太“诱惑”了！鱼、虾、蟹、参都爱吃，还调肠道！
文/图 天邦食品股份有限公司 曹会彬
近几年，水产发酵饲料作为调节水质、调理肠道、促进生长的综合添加剂，越来越受到养殖技术人员和养殖老板的认可，身边也有越来越多的养殖户正在使用发酵饲料。
海参养殖过程中，海参养殖老板都有“泡料”的习惯，就是将海参饲料，加水、菌、酶混合均匀，放置1-5天（跟温度和投喂习惯有关），这也是对饲料的简单发酵。经过发酵后的饲料，具有诱食性好、消化吸收好等好处。
水产发酵饲料，具有菌酶搭配更合理、发酵效果更全面的优势，对于海参这种舔食性养殖动物来讲，拥有得天独厚的优势。今天我们就一起探讨一下如何挑选发酵饲料。
海参养殖过程中如何挑选发酵饲料
1、直观上看细度和湿度：细度越细，利用率越高，尤其是对于海参幼苗；看干湿度，优先选择更细的发酵饲料；发酵饲料的湿度30%-50%，悬殊较大，相对干燥的更好，但完全干燥的也不好，太干的话活菌太少甚至是没有。
2、短期对比看诱食：饲料通过发酵产生了乳酸、乙酸、氨基酸等多种有机酸，饲料具有了浓郁的发酵酸香味，具有很强的诱食性。可以选用等量的发酵饲料混合海参饲料放在相邻的位置，看看哪边海参更多，诱食性好的发酵饲料更好，简单来说，诱食性好发酵料不一定好，但是，诱食性差的发酵料一定不好。
使用菌肽乐诱食性好
3、中期比较看活菌：目前市场流通的水产发酵饲料，发酵菌种主要又乳酸杆菌、酵母菌、植物乳杆菌、丁酸梭菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌等。这些菌种比较容易培养，当气温20-35度时，可直接培养成菌液，相同天数看看哪个培养的更理想，间接对比一下活菌数量以及有益菌的活性（繁殖能力）。
4、长期使用看长势：饲料通过发酵后得到足够的预消化，其中的抗营养因子得到了降解，甚至消除，饲料性能得到提升，改善了饲料的适口性，提高了饲料利用率。不同厂家因培养底物不同，饲料的营养呈现很大差别。这在养殖动物的生长速度上能很好的体现出来。
使用菌肽乐后肠道好
什么是菌肽乐
菌肽乐是利用特异高效的益生菌和优质动物蛋白原料（鱼溶浆和虾浆）。结合天邦多年积累的微生物发酵及后处理工艺生产而成，产品富含蛋白质、小肽和益生菌（乳酸菌、酵母、芽孢杆菌等）及其代谢产物（有机酸和酶类），能有效减少水产养殖动物肠道肝胆损伤及其引起的吃料不欢、粪便不理想，减少疾病发生，同时能够改善菌相藻相，减少原菌数量，提高养殖效率的发酵饲料。
菌肽乐具有以下特点：
1、蛋白更优质。不同于常规通用发酵饲料，减少无效蛋白底物的使用，增加了鱼溶浆和虾浆等高营养优质蛋白，让海参爱吃快长。
2、菌更多活性更强。采用特异高效的益生菌乳酸菌、酵母菌、丁酸梭菌和芽孢杆菌等。
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天邦发酵型水产浓缩饲料IFEED-5菌肽乐 |
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成品分析保证值（活菌单位：cfu/g） |
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成分 |
含量 |
成分 |
含量 |
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粗蛋白(%) |
≥35.0 |
氯化钠(%) |
0.25—3.50 |
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粗灰分(%) |
≤7.0 |
酸溶蛋白(%) |
≥30.0 |
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水分(%) |
≤50 |
总磷(%) |
≥0.15 |
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钙(%) |
0.20—0.80 |
益生菌活菌数 |
≥3.0亿 |
菌肽乐在海参养殖过程中能解决什么养殖问题
1、诱食促长：表现为吃料快，清水速度快。饲料通过发酵后，改善了饲料的适口性，提高了饲料利用率；其次，发酵产生了乳酸、乙酸、氨基酸等多种有机酸，饲料具有了浓郁的发酵酸香味，提高了饲料的诱食性；第三，肠道内形成酸性环境，也促进了矿物质元素钙、磷、铁以及维生素D的吸收和利用。此外，微生物发酵饲料中的有益菌本身即为一种高蛋白质，同时，产生多种有助于动物营养消化的有益因子，促进海参快速生长。
2、调节肠道：表现为粪便成型，解决碎便、散便、珍珠便、粪便细等肠道问题。海参在摄食发酵饲料的同时，也摄入其中大量的有益菌，提高了肠道有益菌数量和优势，通过竞争抑制了有害菌的生长；饲料通过发酵，产生乳酸、乙酸等多种有机酸以及细菌素等代谢产物，降低了肠道pH，通过环境抑制有害菌的生长繁殖；发酵产物中的维生素类以及脂肪酸类能中和体内有毒物质，提高机体抗病力；微生物发酵饲料中的有益菌可以作为一种免疫调节因子，激活宿主免疫细胞，增强动物体内的B细胞产生抗体能力，从而防止疾病的发生。研究表明，发酵饲料能提高海参的超氧化物歧化酶、溶菌酶等非特异性免疫酶的活性。
3、调节水质：表现为水质稳定。发酵饲料的高消化吸收率，大大减少了残饵和粪便对水质和底质造成的污染，有效延长倒池时间。同时，发酵饲料可以免去粉剂乳酸菌（或者EM菌、丁酸梭菌）繁琐的活化过程，有效规避液体乳酸菌（或者EM菌、丁酸梭菌）不宜保存，活菌死亡速度快的特点。含有的大量有益菌和有益菌代谢产物，可强化有益菌的优势，促进良好水体菌相的建立。
菌肽乐的其他应用场景
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品种/ 规格 |
推荐使用 方法 |
推荐使用 周期 |
产品价值 体现 |
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小龙虾 (3公分 以下) |
菌肽乐加豆浆 1:1投喂， 10亩使用 1包菌肽乐 |
3-5天1次 |
提供高质量的 酸溶蛋白的优质 饵料，富含有 益菌，促进苗种 成活率，长期 使用能够促进 肥水，保持菌 相平衡，能够 预防青苔爆发， 持续定期补钙！ |
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河蟹苗 |
天邦七好蟹苗 料1号A， 搭配菌肽乐， 按照1：1 比例搭配 使用，或者 15亩/袋 直接滑水泼洒 |
投喂3-5天， 间隔5-7天 |
富含有益藻类， 增加水体溶氧， 促进有益藻类 繁殖，增加苗种 成活率，维持水 体菌藻平衡， 有效预防青苔， 保持水体肥度。 |
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鱼苗 (水花) |
菌肽乐和 豆浆按1:1 比例投喂 |
全程投喂 |
提供高质量的 酸溶蛋白的优 质饵料，富含 有益菌，促进 苗种成活率， 长期使用能够 促进肥水， 保持菌相平衡， 维持水质平衡， 减少因大量投喂 豆浆产生水质过肥 |
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