多彩的秘鲁，芬芳的皮斯科 / 开普饭

平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种.就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地.原料的不同,也有着诸多种风格. 在盘点 ...

皮斯科酸酒(Pisco Sour) 酒谱: 2OZ. (60ml)皮斯科酒 1OZ. (30ml) 鲜榨莱姆汁 1 OZ. (30ml) 优质自制糖浆 1/2 蛋白 1dssh 安格仕芳香苦精将 ...

智利(Chile)酿造葡萄酒的历史长达数百年之久,据说,引进皮斯科(Pisco)的人是当时的西班牙殖民者. 源自于15世纪所遗留的平台式栽植与酿酒技术,他们带来了葡萄种植技术与制酒工艺,经过蒸馏后的葡 ...

皮斯科(pisco)是秘鲁西南部太平洋岸港口城市,由伊卡大区负责管辖,处在皮斯科河口,建于1640年.地处全国最大的优质葡萄产区,以酿制白兰地酒著名,并有棉花和鱼类为主的加工工业.城南15公里的帕拉卡 ...

X P1 在距秘鲁小镇皮斯科十几公里的地方,有一片太平洋海域.海域中有三个寸草不生的小岛和几处礁岩组成的群岛,这个群岛被称为"钦察群岛",也就是人们说的皮斯科鸟岛. 鸟岛面积不足2 ...

最近有小伙伴问皮斯科,今天就来这种特别的白兰地酒.本篇幅较长,建议收藏. 看过<名侦探柯南>的,你肯定会有印象,就是被金酒干掉这位. 以Sour为名的鸡尾酒,做法大致是以两份基酒搭配一份酸 ...

智利(Chile)酿造葡萄酒的历史长达数百年之久,据说,引进皮斯可(Pisco)的人是当时的西班牙殖民者.源自于15世纪所遗留的平台式栽植与酿酒技术,他们带来了葡萄种植技术与製酒工艺,经过蒸馏后的葡萄 ...

皮斯科是秘鲁的民族精神,是南美人的最爱.Pisco在16世纪出现,但直到今天仍有两个国家争论是谁发明了Pisco酒,红酒文化网网将带你了解不同类型的皮斯科酒,它的历史以及它的制作方法. 皮斯科酒是从发 ...

离开马丘比丘,又回到古城库斯科. 库斯科,你有太多的头衔. 什么"世界中心"."地球肚脐". 什么"印加帝国的首都"."印加文化的 ...

世界的中心在哪里? 好多国家和城市都以为自己是世界的中心. "库斯科"在克丘亚语中的意思就是"世界的中心"."肚脐". 它是古印加帝国的首都 ...

X P1 库斯科是秘鲁的第三大城市,位于海拔3410米的安第斯山的高原盆地上,可以说是灿烂的印加文化的摇篮.1983年,库斯科古城入选了世界文化遗产名录. 在库斯科古城内游览,印加时期的文化遗存随处可 ...

多彩的秘鲁，芬芳的皮斯科