流传数千年的汉族传统民间美食·腐乳 / 开普饭

2021.09.12 导语:腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的传统民间美食,因其口感好.营养高,闻起来有股臭,吃起来有特别的香味,所以深受中国老百姓的喜爱. 豆腐乳是发酵豆制品,虽然说很多人都青睐于他 ...

豆腐乳,相信大家听说过,或是吃过.日常生活中,我们可以在吃饭的时候,吃一块豆腐乳,非常的美味,简直是"干饭神器".另外,我们在烹饪菜品的时候,也可以加入一块腐乳,这样可以使制作出来 ...

近日于希腊雅典塞奥哈拉基斯古典艺术及音乐基金会美术馆揭幕的"此中真味--齐白石艺术里的中国哲思"展,引发了国际范围的高度关注. 此次展览经过整整五年时间洽谈与协商,借126件齐白石 ...

翻开<广东名人大典>,一位隐身东莞市井的中医高人,赫然位列顾问名单,排名仅次于邓铁涛老先生一位.这位在大典上显赫的"广东名人",叫黄光生,提起这个名字,在东莞远称不上家 ...

跟着"小古文"庆国庆! 中华, 我国之国名也. 自我远祖以来, 居于是,衣于是,食于是, 世世相传,以及于我. 我为中华之人, 岂可不爱我国耶? 小朋友们好,欢迎来到"跟 ...

祝由之术在民间一直流传了数千年,其中必然有它存在的道理. 印象里,在老家一代,四舅是为数不多还懂一些民间术法的人. 记得有一年春节,四舅来我们家做客,中午吃饭时,我一不小心就让鱼刺卡了喉咙,当时年幼, ...

流传千年的20句民间俗语,字字铭心,看后令人豁然开朗 1. 喝水不忘挖井人指过上好日子的时候不要忘记创业者的艰辛.也作"饮水不忘掘井人". 2. 好话说尽,坏事做绝. 指玩弄两面 ...

"禁忌"是不可触碰的思想禁区,在封建思想比较浓厚的古代社会,一旦有人触碰了约定俗成的禁忌,那么不仅本人要受到惩罚,甚至还会牵连全家或整个村子都遭殃. 我国民间有很多流传千年的禁忌, ...

笄笄[jī]是古人用来簪发和连冠的饰物,是簪.钗的鼻祖.古代男女均留长发,笄为古代男女用来插定绾起的头发或弁冕的.从周代起,女子年满十五岁便算成人,可以许嫁,谓之及笄.如果没有许嫁,到二十岁时也要举 ...

流传数千年的汉族传统民间美食·腐乳