美食：学会了此3道菜, 家里宴客, 省钱实惠上档次, 色香俱佳营养丰富 / 开普饭

. 原料若干只粉丝1把蒜5瓣葱2根姜2片生抽1.5匙陈醋1匙香油1/2匙水1匙糖半匙盐适量做法 Tips

黄豆炖猪蹄儿食材:猪蹄四个(剁成小块):黄豆一碗:老抽:陈皮:白酒两勺:盐两勺:冰糖两勺:桂皮一片:八角两只做法 1.干黄豆提前三小时用水泡着 2.猪蹄拔毛,可以用火烧,然后洗掉焦灰就可以了.冷水 ...

#新年福利社#农历腊八一过,牛年的脚步也越来越近了!每年这个时候大多数家庭都已经开启了"忙年"节奏,做为一年当中最重要的家庭聚餐--年夜饭,自然要被提到议事日程上来. 我已经掌灶了 ...

煎牛里脊片准备食材:牛里脊肉175克,土豆(黄皮)150克,扁豆25克,菜花25克,小麦面粉20克,辣酱油5克,猪油(炼制)25克,盐5克,胡椒粉3克. 做法步骤: 1.将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3 ...

干锅肥肠这款干锅肥肠日售超过30份,其亮点有三:肥肠先以面粉和白醋搓洗刮净油脂,白卤后再入热油煎炸,干香微酥而不腻:加入鲜红小米椒,以豆豉.豆瓣调味,酱香鲜辣很诱人:搭配鸡蛋干,层次丰富不单调,无形 ...

酱爆平菇肉丝材料:平菇.里脊肉.生姜.小葱.甜面酱: 做法 1.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右: 2.姜和葱切末,平菇 ...

金牌琵琶鸭这道琵琶鸭在桂林肥仔餐厅已经热卖十六年,2015年,被广西烹饪餐饮行业协会授予"广西桂菜名菜"的称号.此鸭结合深井烧鹅的做法,将土鸭先腌制再风干,无需吹气,用焖炉烤制而 ...

蛋黄芦笋做法: 1.准备好蛋黄,芦笋,芦笋切段,蛋黄蒸熟碾碎. 2.起锅烧水,大火烧开,水里可以少加点油和盐,倒入芦笋焯水3分钟,捞出控干水分. 3.起锅烧油,倒入咸蛋黄,小火炒匀. 4.倒入焯好的 ...

葱油鸡腿用料: 鸡腿1个,酱油适量,盐适量,食用油适量,香油适量,姜丝葱丝适量做法: 1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟 2.鸡身涂一层香油,放入瓷碗内封上保鲜膜 3.入微波炉高火3分钟,然后拿出翻面 ...

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