学会了这几道菜，天天在家做大餐，老婆再也不点外卖了 / 开普饭

[素炒笋片] 素炒笋片食材:春笋 / 五花肉 / 葱蒜姜 / 白糖 / 生抽 / 水淀粉 / 盐 / 油 / 具体步骤: 食材处理:五花肉切薄片,葱切末,蒜姜切片,春笋剥好滚刀块,加入沸水籴烫一下捞 ...

猪肉算得上是我们餐桌上,最常见的一种肉类.猪肉全身都是宝,不同部位有不同的口感,我们平时可以根据不同的部位来选择不同的吃法. 猪手肉多骨少,含有丰富的胶原蛋白,常食可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老, ...

水煮双菇材料:杏鲍菇200克.白玉菇200克.生菜100克,干辣椒3个.蒜2瓣.豆瓣酱1汤匙.高汤1碗.植物油适量.鸡精1茶匙.辣椒粉1茶匙做法:1.将白玉菇洗净后,切成两段,杏鲍菇用手撕成条状 ...

干锅肥肠这款干锅肥肠日售超过30份,其亮点有三:肥肠先以面粉和白醋搓洗刮净油脂,白卤后再入热油煎炸,干香微酥而不腻:加入鲜红小米椒,以豆豉.豆瓣调味,酱香鲜辣很诱人:搭配鸡蛋干,层次丰富不单调,无形 ...

酱爆平菇肉丝材料:平菇.里脊肉.生姜.小葱.甜面酱: 做法 1.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右: 2.姜和葱切末,平菇 ...

金牌琵琶鸭这道琵琶鸭在桂林肥仔餐厅已经热卖十六年,2015年,被广西烹饪餐饮行业协会授予"广西桂菜名菜"的称号.此鸭结合深井烧鹅的做法,将土鸭先腌制再风干,无需吹气,用焖炉烤制而 ...

在我们平常生活中很少用鸡蛋和土豆搭配起来做成美食,今天咱们就来跟大家分享用土豆和鸡蛋搭配起来做成的美食,非常好吃,这道美食就是鸡蛋土豆,做出来之后外脆里软,香甜可口.而且用到的材料不多,步骤非常少,简 ...

葱油鸡腿用料: 鸡腿1个,酱油适量,盐适量,食用油适量,香油适量,姜丝葱丝适量做法: 1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟 2.鸡身涂一层香油,放入瓷碗内封上保鲜膜 3.入微波炉高火3分钟,然后拿出翻面 ...

学会了这几道菜，天天在家做大餐，老婆再也不点外卖了