今日菜谱 | 家庭版麻辣香锅、香辣脆莲藕 / 开普饭

烤羊腿食材&配料: 羊后腿1个.生菜叶100克.椒盐50克.孜然克.辣椒面克.盐.洋葱150克.大葱香菜150克.香菜150克.姜150克.啤酒1瓶.五香粉15克做法: 羊后腿洗净,用铁针 ...

麻辣香锅属于土家风味,素以麻.辣.鲜.香混一锅为特点.据说,在重庆当地,人们平时就喜欢把一大锅菜加入各种调味料炒起来吃,每当有贵客上门,还会在平常吃的大锅炒中加入肉类.海鲜等.今儿,我这香锅里有百叶. ...

有人说麻辣香锅是炒着吃的火锅,很多人对它情有独钟,除了麻辣干香让人垂涎的味道,还可以海鲜.青菜.各种肉类随意挑选.随意搭,一次翻炒搞定一大锅! 这款美食界的"混搭"菜好吃过瘾.简单 ...

今日菜谱 [家庭版麻辣烤鱼] [红烧肉] 家庭版麻辣烤鱼食材:鲈鱼.青笋条.黄豆芽.盐.蒜蓉.姜蓉.胡椒粉.辣椒面节目大厨同款具体步骤 1.将杀好的鲈鱼改刀成连体片,用盐.蒜蓉.姜蓉.胡椒粉.辣 ...

实践名称:麻辣香锅难度指数:☆☆ 实践成功率:95% 实践目的:麻辣香锅可以说是下饭神菜,就米饭简直是三碗都不够.但是我们知道,在外面吃一顿麻辣香锅没有三四十块钱是下不来的呦. 用料:郫县豆瓣酱,葱 ...

食材鸡翅4个虾10只鱿鱼1只丸子鱼豆腐适量土豆1个红薯1个胡萝卜半根莴笋半根彩椒1个青椒1个洋葱1个小葱1根蒜8-10瓣辅料辣椒粉2勺盐少许腌肉部分姜4-5片料酒 ...

[油炸香蕉] [食材]香蕉.鸡蛋.面包糠 [做法]1.将香蕉去皮切成段,备用: 2.将鸡蛋打入碗中,打散做成鸡蛋液: 4.将鸡蛋液挂在香蕉段上,再放入面包糠中包裹均匀: 5.起锅烧油将包裹好的香蕉下锅 ...

原料:藕片150 克,木耳100 克,五餐肉100 克,土豆片100 克,青笋片100 克,金针菇100 克,葱节.姜片各适量,蒜仔15 粒,青花椒20 克,红花椒10 克,香锅底料200 克,香锅油 ...

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