老渔民珍藏的炸带鱼方法，原来带鱼去腥要3步，酥脆鲜嫩，无腥气 / 开普饭

带鱼很多人喜欢吃,也是超市里或者市场里常见的海产品之一.威记看到,在过年的时候,商家还把带鱼做成礼盒的样子,是馈赠和走亲访友的好礼物. 可以说它是百姓餐桌上的日常美味.可是比较有意思的是,很少有人把它 ...

不管炸啥鱼,别只会用淀粉和面粉,在加一样,保证鱼肉鲜嫩无腥气炸鱼可以说是我最喜欢吃的一样美食,炸出来特别的酥脆,无论是作为下饭菜还是空嘴吃的零食,味道都是不错的,最好是炸那种小鱼,鱼虽然小了点,但是吃 ...

冬天正是吃带鱼的时候,暖暖经常逛菜市场总结出挑带鱼的经验: 看带鱼的牙齿整齐,且尾部齐全没有破损,表面的鱼鳞分布很自然不凌乱,闻起来带有淡淡的鱼腥味. 这样的带鱼没有经过多次搬运,比较新鲜,味道也好. ...

操作方法 01 把炸过鱼的油放入锅里,把一段新鲜的大葱(两三个也行)放入油里,静置半分钟,两者之间充分融合. 02 取一粒完整的大料,注意是完整的,尽量是没买多久的,大家都知道很多东西放久了也不好. ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『花甲吐沙别泡盐水,老渔民教你好方法,20分钟吐干净,不担心硌牙!』每年5~6月份,是花甲最肥美的时候,人们总喜欢三五成群,在夜市聚齐,点上一份炒 ...

大家好.我是沧州马医生.一个铁杆的中医. 今天给大家介绍一下子宫出血的治疗方法中医古书上.说得崩漏的就是出血量迅速量多就是崩.出血少就是慢.缠绵不断就是漏. 为了给中医小白提供实用干货.各种辩证可 ...

清洗花蛤时万万不可用盐和油,海边老渔民分享一方法,快速又干净雷子美食发布者关注查看全部1条评论

说起带鱼,大家应该都不陌生.因为带鱼是我国吃得最多的一种纯野生深海鱼,它同大黄鱼.小黄鱼和墨鱼并称为我国四大海产.每年我国带鱼的捕捞数量高达一百多万吨左右,居所有海洋鱼类捕捞量之首,同时我国也是世界上 ...

老渔民珍藏的炸带鱼方法，原来带鱼去腥要3步，酥脆鲜嫩，无腥气