砂锅八爪鱼 / 开普饭

做法如下: 1.蟹清洗干净,去腮肺心,斩块,鸡处理好,斩块,姜切片,葱段香菜适量切段备用. 2.鸡用沙姜.蚝油.盐.生抽.生粉(玉米淀粉)搅拌均匀,最后用油搅拌均匀,备用!砂锅中下油,放入沙姜,先爆炒 ...

又靓又好吃的沙姜鸡煲,太好吃了.不要错过了大家. 沙姜鸡煲的制作过程和方法第一步,食材最重要,不打无准备的仗. 主要的食材:半只新鲜的三黄鸡,几块沙姜,两棵葱,香菜,小洋葱,蒜: 需要的配料:一勺蚝 ...

材料: 鱼籽,胡萝卜,洋葱,芹菜,秋葵,盐,生姜,香葱,花生油,料酒做法: 1.生姜一小块去皮拍碎备用,香葱一颗切成葱花 2.胡萝卜.秋葵.洋葱切成小颗备用 3.鱼籽用水冲洗,把表面的血丝黑膜去掉 ...

食材准备:八爪鱼9只,沙姜9粒,姜1块,大蒜头半个,半个洋葱,1个小米辣,料酒,生抽,盐,淀粉,花生油,白酒少许等. 详细做法步骤如下: 第一步:先来把八爪鱼处理干净,在它的蘑菇头上轻轻划一刀,一定要 ...

烤五花 1.五花肉切成几块,用腌料拌匀腌上3天:2.腌的这几天,隔一段时间要翻个,使之均衡入味:3.烤盘铺上锡箔纸,放上腌好的肉,烤箱预热10分钟,220度20分钟后翻面再15-20分钟:4.稍凉后切 ...

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夏天大家最喜欢吃的宵夜是什么呢? 我相信很多人都会选择吃烧烤吧?大热天的,一边吃着烤串一边喝着冰冻啤酒,那感觉简直就是爽歪歪.晚上走在大街上,随处可见的都是烧烤摊,烧烤可以说是风行大江南北,但是有一个 ...

凉拌竹笋做法: 1.准备好竹笋.青椒.红椒.大蒜.小葱: 2.竹笋用手撕成细条状,用开水焯一下,捞出控水: 3.加蒜蓉,加糖.盐,加青红椒丝,加香油.白醋,加红椒油.蚝油,拌匀即可. 酸汤肉丸砂锅 ...

砂锅八爪鱼