自己炸的油渣配它一起炒，给山珍海味都不换，鲜掉眉毛，全家都爱 / 开普饭

在食品方面,许多人首先想到的是星级饭店的名厨使用昂贵的食材,精良的设备和秘密食谱来制作精美精美的菜肴.不可否认,无论是在口味还是视觉方面,此类菜肴的确可以给人们带来极大的满足感.但是,我们不能享受名厨 ...

儿时油渣香王斌周日,一朋友过生日在饭馆请客,一桌酒席吃到最后,酒酣耳热之际,上来一道砂锅豆腐汤.揭开锅盖,只见在青嫩豌豆尖簇拥下,一块块黄灿灿的猪油渣伴随着雪白粉嫩的豆腐,砂锅内"咕噜 ...

几乎每天吃的都是鸡鸭鱼肉,再好的东西吃多了也觉得烦腻. 所以,今天专门给大家带来一道简单营养.还清香解腻的清炒素菜--蒜黄炒鸡蛋.你还别说,这两种食材搭配在一起,口感真是绝了,大火一翻,2分钟出锅,不 ...

‍ ‍ 要点总结春季应肝,且宜省酸增甘以养脾,春笋+蚕豆正是养肝健脾的好搭配!今天就给大家带来一道雪菜三鲜,鲜味十足,清淡却不寡淡. 1.把春笋劈半,开水下锅焯水,放点盐,待春笋外皮软嫩后再过凉水, ...

今天用秋葵搭配土豆来跟大家分享一道特别好吃的美食,秋葵土豆泥.这个绝对是秋葵最好吃的做法了,秋葵既不需要炒,也不需要腌制,更不需要凉拌,秋葵这样做出来之后清脆可口,营养水分不流失,而且整道美食吃起来蒜 ...

相信大家一定吃过用韭菜和粉条搭配起来做成的美食,就比如说韭菜粉条馅的馅饼,韭菜粉条馅的包子等等.那你有没有吃过用韭菜和粉条搭配起来做成的凉拌菜呢?今天就来跟大家分享一道韭菜和粉条搭配起来做成的凉拌菜, ...

春天除了韭菜格外鲜美之外,春天的春笋也是极其美味爽口,被人们誉为"菜王".春笋肉质鲜嫩,洁白如玉,无论是凉拌着吃,还是熬汤或者煎炒,做出来的味道都是十分清香鲜嫩可口,是春天不可多得 ...

暖暖的味道(3千万人在看) 每天下午16:00,五星大厨教你做4道家常菜! 关注喜沙肉又叫夹沙肉,是一道地道重庆美食.主要食材为红豆.黑糖.五花肉.糯米.青红果脯等食材.它最奇妙的是:虽然用了这 ...

青椒炒猪心 [食材准备] 猪心1个.大蒜1把.青椒6个.小米椒2个.生姜少许.生抽1勺.料酒数滴.盐1茶匙.淀粉少许.鸡精少许.黑椒粒少许 [做法] 1.准备新鲜的猪心.大蒜.青椒等食材.大蒜也就是你 ...

百宴技为先.修得方成艺--马涛! 独立成长不如一起分享,一个小小的分享您会帮助很多人!部分文章转载网络或者别的公众平台.内容仅供阅读和大伙分享,不做商业盈利.如有侵犯版权请及时联系我,我会及时删除. ...

炸.熘.爆.炒菜的装盘法炸.熘.爆.炒菜的性质类似,装盘要求也大致相同.一般应做到以下几点: ❶ 菜装在盘中应与盘的形状相适应,圆盘装成圆形,腰盘装成椭圆形,菜肴不可装到盘边: ❷ 如果两味菜肴同装 ...

自己炸的油渣配它一起炒，给山珍海味都不换，鲜掉眉毛，全家都爱