煮茶，冬天最有“仪式感”的温暖伴侣 / 开普饭

很喜欢喝茶,但是一开口说茶就被人笑话: 很希望学茶,但是茶海一眼望不到边,不知道从何开始? 你有这样的困惑吗? 确实,茶及茶文化包罗万象,从植物学.工艺学.地理学.生物学.生理学.人文.历史.文学.美 ...

有很多第一次尝试新会陈皮的朋友都问我:新会陈皮茶可以怎么喝? 那今天,我就跟大家说一下新会陈皮到底可以怎么喝? 新会陈皮可单独泡煮喝,也可以跟其它的茶类一起冲泡着喝. 哪种方法泡出来的茶更好喝? 每个 ...

电闪雷鸣的夜晚,来听一首激情澎湃的<Have a Nice Day>. 今晚终于如约去上游泳课了,好在还敢游,虽然很紧张,但比我设想的情况已经好多了,用教练的话说,我已学会,接下来只能靠练 ...

中秋月圆至,人间好时节.转眼,又是一年中秋至,如何过一个有仪式感的中秋节? 中秋那些事儿中秋起源于上古时代,最早现于<礼记>. 目前有两种说法,一是起源于古代帝王的祭月传统,<礼记 ...

长岛冰茶(LONG ISLAND ICED TEA) 长岛冰茶可说是夜店最常见的调酒之一,是1980年代初期由美国纽约州长岛区的Robert Butt创作,其特色在于混合多种基酒,没用到茶却能营造茶色 ...

中国五千年都是礼仪之邦.现在越来越多的人喜欢在自己家里喝茶,有时也会接待亲朋好友.茶道礼仪,并非是大家想象中的那么讲究,其实就是简单的一些细节,在整个品茶过程当中注意些就可以愉悦的品茶. 我们一起来学 ...

寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红.寻常一样窗前月,才有梅花便不同. --杜耒<寒夜> 腊月已至,又到了一年中煮茶的最佳时机. 窗外风景萧瑟,冷风嗖嗖:屋内煮水烹茗,欢声笑语.冬日煮茶,营造的 ...

处于闹市,却能隔出一个闹中取静的小天地:在岁月痕迹的老房子里辟出一方小院,让茶与小轩窗.转角楼相映成趣: 在风光怡人的景区或高端住宅区,用一扇窗就可以借足大自然的动态美景:浓墨重彩充满中式贵族气派: ...

茶文化所带给我们最大的感受,就是平静与恬淡,它是我们在激烈的社会竞争下,应对紧张的工作.繁多的应酬.复杂的人际关系等等压力挑战下,放松一番精神和身心.提高生活质量.丰富文化生活的重要方法的渠道,品好茶 ...

大家如果有印象,<唐顿庄园>里,一场场充满仪式感的下午茶简直比剧情本身还要更吸引人.精致的三层点心盘.内敛优雅的淑女做派.隆重华丽的拖地礼服,还有繁琐严谨的社交礼仪--无不展示着英国文化的 ...

长风文艺欢迎关注:changfeng1710 煮茶偶感(外三首) 荒石煮茶偶感 (平水韵) 千里遍游南北东, 半生寻悟总成空. 归来偶见煮茶景, 一世沉浮壶水中. 初冬 (平水韵) 暮秋已尽正初冬 ...

茶席始于唐朝,到了宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些艺术品设在茶席上,插花.焚香.挂画与茶一起被称为"四艺",常在各种茶席间出现. 茶席的布置一般由茶具组合.席面设计.配饰选 ...

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这些年,因为工作的缘故,采访及拍摄过无数的茶空间,每一家茶空间的风格和特色各不相同. 有些处于闹市,却能隔出一个闹中取静的小天地:有些在岁月痕迹的老房子里辟出一方小院,让茶与小轩窗.转角楼相映成趣:有 ...

煮茶，冬天最有“仪式感”的温暖伴侣