美食推荐：香煎五花肉，干煸肉末四季豆，农家小炒肉，茭白烧肉 / 开普饭

很多家常小炒看似比较普通,但吃起来口感非常棒.不但越吃越香,而且还非常下饭呢!今天我就来做一款荤素搭配的家常美食,每一口都会让你欲罢不能哦! 它就是茭白炒肉末,吃起来有一种独特的清脆口感,茭白充分吸收 ...

干煸肉末四季豆材料:四季豆400克.猪肉末150克.干辣椒6颗.姜1小块.蒜1头.生抽.盐.白砂糖少许.老抽: 做法 1.四季豆摘去两头和筋,洗净,沥干备用.锅内放入适量的油,待油热,放入四季豆炸制 ...

香煎五花肉材料:五花肉250克.盐3克.酱油少许.姜3克.蒜3瓣.蚝油.香油3毫升.洋葱.白糖.蜂蜜.胡椒粉2克.芝麻5克.雪梨1个做法: 1.五花肉洗净,去皮后切薄片. 2.雪梨榨汁,沥过残渣后 ...

干煸肉末四季豆材料:四季豆400克.猪肉末150克.干辣椒6颗.姜1小块.蒜1头.生抽.盐.白砂糖少许.老抽: 做法 1.四季豆摘去两头和筋,洗净,沥干备用.锅内放入适量的油,待油热,放入四季豆炸制 ...

酸豆角炒牛肉做法:1.首先将牛里脊切成片,然后用料酒.蛋清.盐.淀粉抓匀将它腌一会,酸豆角.泡椒切丁.2.然后起锅热油,将牛肉片滑熟捞出沥干油.3.在锅里留底油转中火,下入酸豆角.泡椒进行翻炒,待香味 ...

扣肉鱼头煲扣肉为重庆传统"三蒸九扣"里的一道代表菜,是将肉片和芽菜码入碗中蒸熟而成.这道菜先将扣碗里的芽菜挑出,与大蒜.洋葱一起入砂锅炒香垫底,然后码上鱼头.摆上肉片.加热过程中 ...

手撕风干兔葱丝和葱油同时使用,为兔肉增香,既见葱形,又闻葱香. 材料: 原料: 风干兔500克. 调料: 盐1克,味精2克,葱油5克,葱丝20克,鸡粉.香菜.红椒丝各3克. 制作: 1.将风干兔上笼 ...

蒸鲍菇夹食材:杏鲍菇.猪肉馅.盐.酱油.鸡精.葱.姜.蚝油.水淀粉.五香粉做法: 1.肉馅加葱姜末.盐.鸡精.酱油.蚝油.五香粉.少许清水和干淀粉调匀. 2.杏鲍菇洗净,切成两片相连的夹,把拌好的 ...

豆角烧茄子食材配料:豆角,茄子,小米椒,橄榄油,食盐,生抽,胡椒粉,白糖,鸡精,蒜,淀粉. 做法步骤:1.豆角去掉两头清洗干净,切成段. 2.茄子洗净切长条,茄子放入清水中泡着防变黑. 3.小米椒洗 ...

香煎羊排配烤南瓜材料:羊排4片南瓜100克小黄瓜1根洋葱半个.意大利黑醋10毫升橄榄油10毫升菜籽油5毫升百里香5克黑胡椒3克糖5克盐3克做法 1羊排用盐.黑胡椒碎和少量橄榄油拌 ...

美食推荐：香煎五花肉，干煸肉末四季豆，农家小炒肉，茭白烧肉