零难度自制古法手搓冰粉，口感超赞甜不腻，一口就爱上的消暑美味！ / 开普饭

手搓冰粉,夏季在四川.贵州随处可见的一道解暑甜品,可惜北方没有这个东西,好在有万能的淘宝,可以买到原料,今天就介绍一下怎么复刻出一碗冰凉消暑的手搓冰粉. 主要原料:冰粉籽.红糖.食用石灰.矿泉水进阶 ...

今日小暑,是二十四节气之第十一个节气,民间有"小暑大暑,上蒸下煮". 小暑过,每日热三分等说法,总之,一年中最热的一段时间终于要来了. 要搁以前,夏天还是挺让人忌惮的,热的不可方物 ...

现代人的夏天,少不了的那几样是空调,wifi,西瓜,凉粉等各种给力消暑小食手搓冰粉可以说就是其中特别重要的一种美味食物,而且不论在广西,浙江,四川还是重庆,可以说在全国各地都有手搓冰粉的存在,可能名 ...

说起夏天的甜品,冰粉是比较深入人心的一种了. 软滑透亮,清新鲜甜,冰凉清爽,大家都爱,所以手搓冰粉才是四川名小吃之一. 说起手搓冰粉,顾名思义,就是不用那种袋装的冰粉粉来冲泡. 而是直接把冰粉粉的制作 ...

[自制古法酸梅汤] 食材:乌梅15克,山楂15克,陈皮15克,玫瑰茄10克,桂花20克,冰糖适量. 先将乌梅,山楂,陈皮,玫瑰茄放在一起煮个半个小时,再加桂花和上冰糖煮个两分钟放温饮用.

芍药嗜甜,一到要写作的下午,就忍不住来点甜. 比起现在流行的西式甜点,想起小时候,每到夏日就有专属的糖水上线,有时也不乏精致的中式甜点,比之西点厚重的口感,显得尤为清爽和解乏. 生活中吃一点甜,总是聊 ...

制作.文/图:子夜的昙冰粉,是四川人特别特别喜欢的传统夏季消暑冷饮,是用一种叫做"假酸浆"的植物种子做出来的,夏季四川街头特别常见的一种甜品.尤其在吃火锅.串串.冒菜.烤鱼等时, ...

古法盐搓咸香鸡配方与制作方法主料:三黄鸡或者当年嫩公鸡5只,每只重量1000可. 卤制香料:八角10克.白芷10克.花椒5克.桂皮5克.陈皮3克.甘草1克,枝子3个. 炒盐香料:花椒50克.八角10 ...

[晒番薯干]古法三蒸三晒软糯香甜 1 人做过这道菜收藏 Sunian素年番薯是一种营养丰富的天然滋补食品,富含蛋白质.脂肪.多糖.磷.钙.钾.胡萝卜素.维生素和8种氨基酸.据明代李时珍<本草 ...

零难度自制古法手搓冰粉，口感超赞甜不腻，一口就爱上的消暑美味！