【小知识】怎么挑选螃蟹?
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《小知识》食用螃蟹注意什么?
食用螃蟹的注意事项: ①蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意. ②患有伤风.发热胃痛以及腹泻的病人.消化道炎症或溃疡胆囊炎.胆结石症的人不宜食蟹: ③患有冠心病.高血压.动脉硬化.高血脂的人应少 ...
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【小知识】如何挑选螃蟹?
如何挑选新鲜的螃蟹呢? ①看蟹壳: 壳背呈黑绿色,有亮光,这样的螃蟹肉厚壮实. ②看肚脐: 肚脐凸出来的螃蟹一般膏肥脂满. ③看螯足: 螯足上绒毛丛生,大多螯足老健. ④看活力: 将螃蟹翻转身来,腹部 ...
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