家常菜：香酥炸鸡翅、香辣鸡丁、竹笋炒肉丝 / 开普饭

鸡翅尖是鸡翅中最外端的部分,鸡翅尖含有丰富的胶原和弹性蛋白.维生素A,其中维生素A含量甚至比青椒还要多,真是让人不可思议.常吃鸡翅尖对血管.皮肤保持弹性,提高视力和促进骨骼发育都具有很大的好处,日常生 ...

香酥炸鸡翅的用料鸡中翅 500克香酥炸粉 80克油适量盐 2克料酒 2汤匙酱油 1汤匙香酥炸鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗净沥干水,在表面切些斜刀口步骤2 放入盆中,调入盐.料酒.酱油抓 ...

食材阿根廷虾仁180克芦笋250克辅料料酒适量白胡椒适量食盐适量鸡精适量白糖适量做法 1.虾仁自然解冻,用厨房纸擦干水分. 加入料酒.食盐.白胡椒粉.淀粉抓匀,静置15分钟. 2.芦 ...

山药焖羊肉材料:羊肉400克.山药200克.姜5片.八角1个.开水100毫升.料酒20毫升.酱油30毫升.白糖5克.香菜末5克做法 1.羊肉切小块.在开水锅中汆一遍去掉血沫 2.锅中放入油烧热五成 ...

炸带鱼的时候有人喜欢调面粉糊,有人喜欢调淀粉糊,总之一定要挂上一层糊,才能炸的完整,做出来不易碎,其实这两种方法都没有必要,按照我这个方法制作的话,炸出来的带鱼既完整不会碎掉,而且味道特别好吃,外酥里 ...

清香虾仁材料:虾仁.鸡蛋.姜.葱.黄瓜.葱.姜.蒜.水淀粉.盐.胡椒粉.绍酒做法: 1.虾仁洗净,用牙签挑去虾线. 2.鸡蛋打开不打散,蛋黄蛋清分开. 3.将挑去虾线的虾仁洗净,控干水放在盘中. ...

萝卜丝全贝汤材料:全贝.青萝卜适量.胡椒粉适量.姜葱适量.盐适量做法: 1.准备10个左右全贝,洗干净用一点料酒一点盐腌制去腥 2.准备半根萝卜擦丝备用 3.热锅下油爆香姜葱末 4.下萝卜丝略微炒 ...

看看这金黄色的酥炸鸡翅很是诱人,你也赶快自己动手吧. 食材明细: 鸡翅根500克.鸡蛋1个.黄酒适量.面包糠适量.干淀粉.盐适量.胡椒粉适量.油适量.葱姜.番茄沙司一碟. 做法步骤: 1.把鸡翅根洗净 ...

清香虾仁材料:虾仁.鸡蛋.姜.葱.黄瓜.葱.姜.蒜.水淀粉.盐.胡椒粉.绍酒做法: 1.虾仁洗净,用牙签挑去虾线. 2.鸡蛋打开不打散,蛋黄蛋清分开. 3.将挑去虾线的虾仁洗净,控干水放在盘中. ...

红烧肉炖平菇材料:平菇.五花肉.葱.姜.蒜.小红椒.料酒.老抽.糖.盐.鸡精做法: 1.葱.姜.蒜下油锅炒香,放入五花肉煸炒,加白糖.盐.老抽.料酒小火炖10分钟: 2.放入平菇.小红椒.开水炖半 ...

家常菜：香酥炸鸡翅、香辣鸡丁、竹笋炒肉丝