一碗煲仔饭的诞生，香他她湘菜研发师蔡丹的一天10小时 / 开普饭

如果你是美食爱好者或者纪录片爱好者,一定看过那部讲述舌尖上精细味道的<寻味顺德>. 诚然,食在广州,厨出凤城(顺德别称),作为世界美食之都,顺德菜在粤菜中独树一帜,无论是田野乡间.市井民宅 ...

九九朋友请客,十菜一汤全部吃光,饭少馒头来饱肚湘菜就是太费饭

无论什么季节,无论你是厨房老手还是懒人小白,你一定无法抵挡这种美食的诱惑,它就是--香菇鸡腿焖饭! 香喷喷.金灿灿的一锅出,诱惑着你的味蕾.米饭.肉.蔬菜兼有,美味料足又营养,作为午餐或晚餐简直完美! ...

煲仔饭,广东历史悠久的特色美食也成了广东人习以为常的一道粤菜据<礼记注疏>记载,已经拥有2000多年历史不曾想,在珠海的莲花路旁有对夫妇近乎执着般地对待这样一份美味带着某种执念, ...

怪兽厨房,好久不见过年期间我们推出的宅家自制美食大受欢迎今天再次回归怪兽厨房想来点不一样的创新破次元臭臭煲仔饭谁敢来挑战? /// 注意!注意!这不是演习,请各位看官做好防护准备! 4款臭 ...

洋葱炒鸭片食材:鸭肉200g.黄豆酱.洋葱.姜.酱油做法: 1.洋葱切不规则片,切点姜片,准备好鸭片. 2.油热下姜片爆香. 3.下入鸭片,将鸭皮里的油煸出来. 4.再下入洋葱片翻炒. 5.加入一 ...

吃煲仔饭,最大的乐趣是看它一边发出噼里啪啦的声音,一边感受冒着的热气.相比于沙拉这样清冷寡淡的食物,我倒更喜欢"热闹鲜活"的煲仔饭. 即便是一个人捧着的时候,也不会觉得孤独. 这一 ...

一早刷到一条微博,羡慕得我差点从床上滚下来: 不少网友都坐不住了: 现在去学西语还来得及吗?就等着9月份过去务工了! 也不怪大家羡慕,毕竟西班牙,可是妥妥的放假大国. 明明一年只有365天,西班牙却有 ...

香煎豆腐材料: 豆腐.葱.酱油.蚝油.白砂糖.油做法 1.先把豆腐洗净,水沥干,然后把一大块豆腐切成小块儿 2.往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐!!!不是炸豆腐!!!所以油不用放太多的.) 3.等油 ...

一碗煲仔饭的诞生，香他她湘菜研发师蔡丹的一天10小时