赵侠丨地瓜饭 / 开普饭

母爱的味道山东德州王海霞临近中午下班,母亲打电话让回家吃饭,母亲说她炸了带鱼,汆的牛肉丸子.这两样是我从小到大的最爱,母亲一直记得,逢年过节的饭桌上总少不了这两道菜. 熟悉的香味仿佛从电话的那端 ...

本文约 6400 字阅读需要 9 min 这篇是2009年初夏写的,当时我正读大一,准备休学四处流浪,转 ...

只是那个时代最平凡的人家里的口粮快吃尽了,俨然只是初冬,母亲为一家人过冬的口粮操碎了心.眼睛可见的白了大半墨发.其实连家里孩子们也已经很久没有吃过饱饭了.家里有四个孩子了,最大的那个女孩子已经十七八 ...

小轩清浅: 小时候,妈妈追着我们跑:大了,我们飞走了,她们继续追,区别在于我们的脚步愈发的强健,而她们的却越来越慢,越来越无力.感恩母亲,心疼母亲,拥抱母亲! 文/雷宁侠编辑/清慧诵读/梁轩诚微 ...

我上中学的时候,家里的主食基本是窝头和煎饼,要说水饺和馒头那都是奢侈品,除了逢年过节基本见不到这东西.麦收和秋收的时候,为了补充体力,能吃上烤鱼子就非常不错了.一年到头,只有在中元节和春节的时候才 ...

难忘地瓜干秦玉河小时候,家里穷,地瓜干是我家的主食.地瓜干粘粥,清水煮地瓜干,蒸地瓜干,地瓜干面窝头,地瓜干面疙瘩汤,地瓜干面菜团子,一日三餐,顿顿离不了地瓜干. 地瓜干,也不是可着肚子吃的.也常 ...

记忆中的吃文/惠兆军我小时候(上世纪八十年代初)的日子无拘无束.自由自在,可在这无拘无束.自由自在中,也有一丝缺憾,那就是平日里没什么好吃的. 那时,农村生活很苦,虽不至于像"文革&qu ...

回到家时,母亲已经把饭做好,两米水饭,放在锅腔的旁边,两大盆.大米白,小米黄,浸在清水中,看着就是那么的爽. 对于我的晚归,母亲有些不满.她对我的不满,向来不掩饰,但也不明说,却挂在脸上,口气硬邦邦的 ...

母亲的背越来越弯了,弯成了一张拉满的弓. 母亲原本挺直的背何时渐渐弯曲的呢?很难确切地说清楚.也许是在她和祖母艰难地支撑这个家的时候,也许是在她将六个儿女拉扯长大的时候,也许是在她伫望着孙辈们一个个成 ...

前两天刚回味完记忆中的豆豉咸菜,不胜感慨.既然说起咸菜,谁会忘了咸菜中的NO.1--芥菜疙瘩. 如果说豆豉咸菜温婉含蓄,蕴涵着家的温度,那么芥菜疙瘩就可以说是生硬倔强,浸染着离家的忧伤. 小时候村子里 ...

红薯(四) 做高粱米饭的过程是,先在大铁锅里放好水,水和米的比例是凭眼睛确定的经验数值,再把高粱米用水淘好,然后放入锅中,盖好锅盖,灶坑里开始点火. 火不能太急,否者饭要烧糊的.如果再加上 ...

我爸终于反抗了. 早饭吃粥,从小就是,也吃了几十年了.今儿早上,我爸盛了一碗粥放桌上,坐在粥前,对江女士说:明早你带着搪瓷缸去卖早点哪里买粥吃行不行,天天煮粥,柴火都烧完了.(去年秋天存的过冬柴火,早 ...

作者:刘桂平主播:山丫编辑:小鹿老家受疫情影响,儿子的工作单位近一段时间效益也不好了.工厂三日两头歇班放假,不用担心累坏身体了,这下有空玩啦! 久居喧嚣的闹市难免有些生厌,这不儿子携老婆孩子回 ...

赵 侠丨地瓜饭