分享6道经典年夜饭菜品，尤其第6道菜，美味鲜香颜值高寓意好 / 开普饭

马上就是除夕夜了,期待了好久的年夜饭终于来了,我家的年夜饭菜单也是增增减减斟酌许久,最后定下了这10道吉祥菜,荤素搭配,有鱼有虾,有甜有咸,有炒菜有汤菜,照顾了老人和孩子,每一道都是好吃好看,赶紧收藏 ...

香拌藕片准备食材调料,莲藕 300g / 芹菜 2棵 / 小葱 2棵 / 蒜瓣 4瓣 / 生抽 15ml / 香醋 15ml / 小米椒 2个 / 花椒粉 5g / 糖 3g / 炸花生 30g / ...

年夜饭你想好做啥菜了吗?今天分享几道家庭小炒,做法简单,咸香美味,下酒下饭都挺合适的. 一.蒜薹炒肉丝 1.切200克瘦肉丝,加入酱油.食盐.老抽.料酒,抓拌均匀,腌制15分钟. 2.蒜薹择洗干净,切 ...

五香焖牛腩材料:牛腩500克:调料:食盐4克姜1块八角2个桂皮3片生抽1小勺豆瓣酱1小勺甘草4片五香粉1勺白糖1小勺陈皮2块啤酒1罐做法 1.牛腩买来切快(可以切大点,我喜欢一 ...

老酒酱烧鲈鱼原料: 鲈鱼一条约750克,洋葱丝15克,青红尖椒粒各5克. 调料: 自制老酒酱30克,盐3克,味精5克,蚝油15克,烧汁6克,二锅头酒20克,花生油2000克(实耗50克),高汤500 ...

老酒酱烧鲈鱼原料:鲈鱼一条约750克,洋葱丝15克,青红尖椒粒各5克. 调料:自制老酒酱30克,盐3克,味精5克,蚝油15克,烧汁6克,二锅头酒20克,花生油2000克(实耗50克),高汤500克, ...

五花肉炒腐竹食材:五花肉300克.腐竹150克.姜4片.葱4棵.蒜4瓣.干辣椒4个.生抽两勺.老抽半勺.豆瓣酱1勺.盐1克.鸡粉2克做法: 1.大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡25分钟. 2. ...

[水煮肉片] 食材:猪瘦肉,白菜,泡椒,泡姜,蒜,姜,火锅料,生抽,豆瓣,花椒,干辣椒,盐制作方法: 1.准备.把肉切薄片.其它的也切好. 2.瘦肉中加入少许盐.水.姜末.红薯粉拌匀腌制一会儿. 3 ...

家常剁椒鱼头食材:鱼头(花鲢)1个.剁椒适量.盐1勺.姜适量.大蒜1头.大葱1棵.葱花少许.料酒适量.油适量.白胡椒粉适量做法: 1.把鱼头清洗干净,两面抹上盐.白胡椒粉.少许料酒腌30分钟左右. ...

剁椒蒸排骨土豆材料:排骨.土豆.姜.蒜.葱白.剁椒.红糖.生抽.生粉做法 1.先把排骨剁成小块,用清水多洗几次,然后沥干水分,姜切丝,大蒜拍碎切碎,葱白切碎. 2.锅里下少许油,把姜.蒜.葱花 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

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