面粉这样做薄如蝉翼，筋道好吃配啥都香，一次做上20张一周不坏 / 开普饭

中国人吃饭,吃的不仅仅是口味,还是意头.所以讲究彩头和寓意成了中国菜的一大特色. 翻看日历,2.3日就是立春了.作为一年24节气之首,不仅代表着万物复苏,更是人们对新一年的美好寄托.所以吃什么最是讲究 ...

来源:美食天下今天这款春饼薄如蝉翼,柔软筋道!它的做法来自于烤鸭店,用来卷烤鸭的,家庭里也适合卷任何食材,如京酱肉丝.豆芽菜.土豆丝等等~ 点击图片 ▲ 收藏本菜谱春饼图文 | 琴韵优雅香雪特 ...

再过两天,就将迎来立春节气了,二十四节气将开始新的轮回,这意味着新一年的开始,再过不久将是春满大地的景象,让人满怀希望.立春是二十四节气的第一个节气,从古至今都非常重要.在我们老家,有"打春 ...

导语:做鸡蛋饼别再搅面糊了,学学这个新做法,柔软透亮比纸薄,特筋道.鸡蛋饼这做法太新颖了,柔软透亮薄如纸,比春饼筋道,比凉皮好吃大图模式相信很多小伙伴在做早餐的时候,经常会做鸡蛋饼,不仅是因为摊鸡蛋 ...

好吃又抵饿的鸡肉卷,外层面饼要又薄又筋道,才能越嚼越香,裹的鸡排要外脆里嫩,还得搭配爽口的黄瓜条和酱料,才算完美.要想面饼筋道柔软,面粉的选择和操作手法很重要,接下来一起来看看做法吧. 用料:金龙鱼面 ...

马上就要到春节假期,还在为每天早上吃什么而发愁?贴心的室长来咯.666 只要晚上调制好内馅,早上5分钟就可以做出一大碗,颗颗饱满,让你一口接着一口停不下来.室长今天教的这碗[鲜肉小馄饨]你喜欢吗?记得 ...

凉粉筋不筋道的关键是淀粉,淀粉选错了做出来的凉粉就会不筋道那么选择不同的淀粉做出的凉粉有什么不同那? 1. 豌豆淀粉做出的凉粉最为筋道,口感好 2. 红薯淀粉做出的凉粉比较绵软,口感一般 3. ...

面粉这样做薄如蝉翼，筋道好吃配啥都香，一次做上20张一周不坏