建盏的器型分类（常见器型为束口、敛口、敞口、撇口）
宋代制瓷技艺，不仅注重釉色，
同样追求型制的完美比例。
建盏之美，不止在色，更在于型。
建盏的极致器型，承载了建盏的灵魂所在。
宋建盏的器型，冲淡含蓄、洗练悠远，
具有鲜明的宋韵气质。
建盏的器型以碗状为主，代表器型分为
束口、敛口、撇口、敞口等，束口盏最为经典。
每个建盏工匠们对器型的理解略有不同，
即使是同一器型类别的建盏，
也有不同的尺寸和形制。
▲ 束口型建盏（孙建兴·早期油滴盏）
因口沿以下约1厘米处有一道注水线，
故此得名，是专为斗茶而生的经典器型。
注水线的设计，注水和击拂时约束茶汤外溢，
且有利于对茶汤的审评。
点茶时，表面有充足空间与空气接触，
有利于点出上品茶汤。
品茶时，茶汤经口沿处溢出，滑入口中。
▲敛口型建盏（郑渗添·柴烧兔毫盏）
因口沿向内收敛而得名。
比较常见的有中小口径器型，
口沿内收的程度也多有不同，
造型饱满、手感舒适，主要是用于日常饮茶。
▲敞口型建盏（林杰·柿红建盏）
因口沿外敞而得名，也称为“斗笠盏”。
有大小不同口径的器型，口沿外敞，
盏壁直或略有弧度，斑纹更有张力，
观赏性强，饮茶时有利于观茶汤变化。
▲撇口型建盏（陈叶琦·万佛朝圣鹧鸪斑）
因口沿明显向外撇而得名，
大口径器型主要用于分茶，
中小口径器型用于日常饮茶。
口沿较宽有利于分茶时观赏茶汤，
且降温效果更好，比较适合夏天使用。
以上是建盏常见的四大器型，也是主流器型。
还有一些其他器型，灯盏、禅定、香炉等。
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