泡海带时，直接用水泡就“废”了，跟着我做，海带干净无腥味 / 开普饭

点击关注,每天精彩不断!导读:泡发海带别直接用水泡,多加这一步,煮出来的海带才能软糯美味!海带虽然是一种海产品,但是随着我们生活水平的提高,各方面都有了很大的发展,一些海产品也逐渐走入我们内陆人的生活 ...

现在已然到了春天,也是一个吃螃蟹的好时间,不妨现在可以露一手给家里人解解馋.虽然很多人都非常喜欢吃螃蟹,但是做螃蟹就没有那么简单了,很多人都是喜欢吃,可就是不喜欢做,或者说是不会做.很多人做了螃蟹之后 ...

导语:炖鱼去腥味,用白酒还是料酒?都错了,大厨教你一招,好吃无腥味! 相信大家也知道,每年到夏季的时候,是很多新鲜的瓜果蔬菜,包括海鲜大批量上市的时候,在这个季节呢,大家一定要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜, ...

海带是生长在海里的一种海藻植物,由于整体外形成长条带状,因此人们就称之为"海带".海带在我们日常生活中属于一种很常见的蔬菜,虽然价格不贵,但是营养价值却很高.含有丰富的粗蛋白.粗纤 ...

说到猪皮冻,相信大家都不陌生,它可是一到传统特色美食.不仅做法简单,吃起来口感q弹,也是受到了很多人的喜爱.并且猪皮冻当中的胶质含量丰富,里面含有了大量的蛋白质以及硫酸皮肤素,食用可以软化血管,促进造 ...

鱼肉的肉质嫩滑.味道鲜美.营养丰富,还常听人们说"常吃鱼可以使头脑更加聪明",所以我家常会吃鱼,家里的口味都比较清淡,糖醋.红烧之类的鱼肉做法不是太受欢迎,清淡鲜嫩的清蒸鱼在我家特 ...

猪肝是我们平时吃得比较多的食材,一盘爆炒猪肝就能吊足你的胃口,如果再配点小酒最适合不过.它含有丰富的维生素和矿物质微量元素,多吃还有良好的养血滋补效果,可见吃猪肝的好处多多.不过猪肝作为猪的内脏,里面 ...

洗海带时,别用老方法了,大厨教你一招"诀窍",洗的干净还不腥海带,是我们日常生活中常见的可食用藻类,不仅好吃,营养成分也很多,含有丰富的海带多糖,可以美容养颜,非常适合女性食用呢 ...

我要和大家说的是:『泡木耳时,别直接用水泡,多加3样,能3分钟泡发,木耳又大又干净!』木耳是一种常见的食材,因为营养价值极高,所以有"素中之荤"的美称.它含有丰富的矿物质,其中钙 ...

泡海带时，直接用水泡就“废”了，跟着我做，海带干净无腥味