闷热三伏天冬瓜可以这样煲 / 开普饭

文/羊城晚报记者余燕红大暑节气是夏季的最后一个节气,正值三伏天内,是一年中最热的时期,此时最容易引发中暑.肠道疾病等.广州医科大学附属中医医院治未病科副主任中医师高三德建议,大暑养生应及时补充足够 ...

苦瓜笋豆老鸭汤文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员.<中华人民共和国药典>(2010版.2015版)中药材及饮片临床标准修订专家组成员.广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟 ...

7月28日(本周三)是世界肝炎日肝炎在我国一直是备受关注的疾病报告发病率常居甲乙类法定传染病前列夏天我们也常听说"肝火旺"的说法那么,如何促进肝脏健康并为肝细胞修复提供足 ...

冬瓜就是一种吃了不容易发胖的食物,冬瓜皮也不例外,很多人都喜欢用冬瓜皮泡水喝.冬瓜中含有丰富的膳食纤维.蛋白质.维生素.胡萝卜素.铜.铁.钾等营养元素,孕妇适量食用对身体是有好处的. 冬瓜核中含有能抑 ...

广东人煲汤那是一绝,他们煲汤也有讲究,不同的季节煲不同的汤,这是非常养生的.就比如三伏天,一般都不喝鸡汤.牛肉汤,因为容易上火,夏天就要喝清热下火的.就比如老鸭汤,老鸭汤滋补又下火,夏天吃最合适了,用 ...

大暑过后,越来越热的高温天气让人烦躁不已,恨不得24小时待在空调房里,再配上冰西瓜和各种消暑的冷饮. 民间常常流传着一句俗语"夏天常吃瓜,中药不用抓",这个瓜不仅仅指的是西瓜,更 ...

气温是一天比一天热了,在蒸笼般的天气下,吃嘛嘛不香,晚上也睡不好,总觉得精神疲惫.腹胀不畅-- 夏天出汗多.体力消耗大,对于本身就体虚的人来说,就更应该给自己食补一下. 煲一碗消暑祛湿的冬瓜薏米荷叶汤 ...

桃仁鱼片材料:鲈鱼.核桃.彩椒.盐.料酒.蛋液.生粉.水淀粉.生抽.葱姜蒜. 做法: 1. 鲈鱼洗净切片,用适量盐,一勺料酒,适量生粉,半个鸡蛋抓匀.腌制五分钟左右. 2. 核桃炸开,开水浸泡五分钟 ...

香菌猪蹄煲材料:猪蹄2个.杏鲍菇1个.蟹味菇100克.茶树菇150克.盐6克.生抽10毫升.料酒15毫升.八角2个.白胡椒粉1小勺.姜3片.大蒜1根.红椒1根做法 1.猪蹄洗净,去杂毛,在开水中烫 ...

辣炒大肠做法: 1.土豆先切成滚刀块,然后在锅里煮八分熟:红干椒剪成长条,小葱切成葱花: 2.大肠切大段,这个大肠是我自己提前卤制好的熟大肠,自己卤制的时间长,既入味又能嚼动: 3.大蒜头剥皮洗净, ...

今天要用豆腐跟冬瓜搭配起来跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是冬瓜豆腐煲,做法上没有任何难度,很容易就能够做出来,而且做出来之后特别好吃,不仅特别入味,而且特别咸香.如果平时在家做一道这样的冬瓜 ...

花生猪蹄煲备料:猪蹄1个.花生适量.姜3片.八角1个.南乳适量.红烧酱油1勺.鸡精半勺.白糖半勺.油适量. 做法:花生去壳洗净备用,猪蹄洗净切成块,姜切成片.八角洗净备用.锅中烧水,放入猪蹄.八角. ...

闷热三伏天 冬瓜可以这样煲