美食精选：苦瓜炒仔排、凉拌西葫、丝瓜炒油条、韭菜紫苏炒花甲 / 开普饭

看久了闪烁的电脑手机屏幕,眼睛的干涩与日俱增,偷得一个空闲,骑车回家,看看绿色菜地,感觉足以胜过眼药水的功效,更重要的是看到绿色的欣喜,不但是疗愈眼睛,更是疗愈心灵. 置身于菜地,绿意盎然,就算是阳光 ...

青椒仔排材料:猪排骨500克,青红椒圈150克,姜末.蒜末.葱花各少许.豆豉30克,川式卤水1锅,盐.白糖.味精.鸡精.色拉油各适量. 做法 1.把猪排骨斩成节,投入沸水锅汆一水便捞出,冲洗干净才放 ...

蚕豆玉米笋材料:玉米笋.蚕豆.胡萝卜做法: 1.胡萝卜洗净去皮切成长条;其他两样洗净备用. 2.起锅热油爆香姜末将以上三种材料一起入锅爆炒加适量水焖3-5分钟用盐.蘑菇精.少许白糖调味. ...

黄芪莲子煲山鸡 1.鸡治净,用加了姜.料酒.葱的水飞过. 2.取砂锅一次性加足水,放入小鸡后大火烧开,打去浮沫,加姜片.葱块(最好的洋葱,不混汤水).黄酒及其它材料(枸杞不加),大火烧开后关中小火慢褒 ...

凉拌鸡丝材料:鸡胸肉200克.黑木耳10克.胡萝卜1根.黄瓜半根.花椒油5ML.生抽10ML.醋5ML.白糖2克.盐1克: 做法 1.鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇 ...

苦瓜炒仔排材料:苦瓜450克.仔排200克.朝天椒5克.盐5克.味精2克.鸡精3克.酱油3克.蒸鱼豉油1克.猪油70克. 做法 1.把仔排斩成2cm长的节,焯水待用. 2.锅放油烧热,用姜片煸香,与 ...

鸡腿三明治材料:鸡腿,面包片,培根,生菜,沙拉做法: 1.鸡腿洗干净放入碗内,放盐,小半勺耗油以及胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟以上入味 2.小火煎几片培根,腌制好的鸡腿肉用小火煎15分钟左右 3 ...

鸡腿三明治材料:鸡腿,面包片,培根,生菜,沙拉做法: 1.鸡腿洗干净放入碗内,放盐,小半勺耗油以及胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟以上入味 2.小火煎几片培根,腌制好的鸡腿肉用小火煎15分钟左右 3 ...

日式味噌汤 -材料- 有机细味增一大勺内脂豆腐一盒,海带适量 -步骤- 1.所有材料准备好 2.锅里放水烧开后再放味噌搅至融化汤变浓 3.放海带豆腐 4.盖起来小火煮滚片刻就行了,大概10分钟 ...

蚝油茄汁凉拌面食材面条 100克.胡萝卜 1根.西红柿 1个.番茄酱 1汤匙.酱油 1汤匙.蚝油 1汤匙.醋 1/2汤匙.白糖 1/2茶匙.豌豆(鲜) 20克.植物油 1汤匙步骤 1.主料准 ...

美食精选：苦瓜炒仔排、凉拌西葫、丝瓜炒油条、韭菜紫苏炒花甲