葱花小饼,免烤箱!记住2个小技巧,简直停不下来!
- 葱花小圆饼 -


原创作者:一只蜜糖mitang所需食材:食材用料鸡蛋2个葱花10g酵母2g盐2g玉米油30g低筋面粉200g制作步骤:

1 / 将鸡蛋打入碗中,加入酵母、盐、玉米油、葱。

2 / 充分搅拌均匀。

3 / 筛入低粉。

4 / 用筷子搅拌成絮状,继续加面,直至揉成光滑的面团。

5 / 放入盆中,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

6 / 醒发好的面团继续揉一会儿,排气。

7 / 擀成一个大的薄饼状。

8 / 用模具压成一个个的圆圆的形状。

9 / 用叉子扎上一些小孔。

10 / 放入锅内小火慢烘,直到变色鼓包即可翻面,两面金黄就可以出锅了。

小贴士1)无油煎就可以煎熟了2)可以加入孜然、椒盐等增加口味3)酵母需要在温暖的地方醒发延伸阅读今日推荐以下每篇文章点题目都可以阅读懒人必做的凉糕,凉粉,好吃更不怕胖心形草莓玛德琳,精致又耐看,更适合伴手礼100%果肉果汁,无添加水果软糖,小白也能轻松做出来香甜顺滑,冰冰凉凉,高颜值水果冰淇淋烘焙美食(微信号:bakefan文声明:转载此文是出于传递分享更多信息之目的。版权归作者所有,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与我们联系,我们将及时更正、删除,谢谢!!一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。
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