顾客一句话，品牌就更名，22年的湘菜排队王这样宠粉？ / 开普饭

很多人说,经历十年火爆发展后,传统川菜显现了一丝疲态. 门店数下降,新品牌难有全国影响力,品类竞争力加大,创新难度不断提高--川菜目前很难满足"喜新厌旧"的消费者的需求了. 不少餐 ...

Customers going into the popular Hunan chain Chuiyan Fried Beef, in the city of Changsha, were asked ...

根据第一财经近年来关于上海餐饮气质研究报告显示,江浙菜和粤菜这两大清淡菜系,占据了上海餐饮的半壁江山.而上海本帮菜,素以"清淡,鲜美,可口"著称. 上海人爱吃甜,不管是烧肉炒菜,煲 ...

湘菜是我国八大菜系之一,是湖南地区的特色,主要是以辣为主,简简单单的一道炒白菜可能也会给你放点辣椒.湘菜不仅是辣也好吃,如果你能够吃辣,那么湘菜肯定会受你喜欢的.在长沙湘菜馆还是很多,在其他地方也有, ...

邹帅 · 2021-08-16 08:53:18 来源:深燃当上海忙着开咖啡店,合肥忙着造车,杭州忙着做MCN的时候,长沙这个1000多万常住人口的城市忙着缔造网红餐饮神话.茶颜悦色.墨茉点心局.虎 ...

近年来,湘菜大火!在一众吃得苦.耐得烦.霸得蛮的餐饮"湘军"带领之下,越来越多湖南当地特色的单品被挖掘出来,成为火遍全国的爆款,比如"辣椒炒肉". 为贯彻落实国 ...

联商网10小时前关注新消费的火热在长沙这座不夜城汹涌不止. 本文来自微信公众号"联商网资讯"(ID:lingshouzixun),作者:老刀,36氪经授权发布. 从茶颜悦色到文 ...

原创小编元宝 BTV养生堂今天湘菜祛湿春天祛湿很重要,本期专家告诉我们,适当吃湘菜有利于排除体内的湿寒之气,还可以起到预防疾病以及保健的作用.专家携手湘菜大厨为大家带来三道祛湿.健脾.补肾又补 ...

正式抵达长沙前,我们就通过各种途径,感受到长沙餐饮的热度-- 1)资本对长沙餐饮青睐有加地标性餐饮「文和友」被爆料完成5亿元B轮融资:新式热卤开创者「盛香亭」斩获腾讯.绝味近1亿元融资:中 ...

中国八大菜系:川.粤.苏.闽.浙.湘.徽.鲁.川菜味多.味广,以麻辣口味为主:鲁菜味浓厚,嗜葱蒜:浙菜鲜嫩软滑,清爽不腻:湘菜香辣鲜香,口腹留香. 近年来,各种菜系争相斗艳,赛道品牌发展也越来越多,湘 ...

顾客一句话，品牌就更名，22年的湘菜排队王这样宠粉？