深度 | 美国功能性食品市场启示录 / 开普饭

2020年12月,中国营养学会发布<2020年中国人群轻食消费行为白皮书>,公布了中国人群轻食的消费现状及知信行的调查报告.该白皮书在给消费者选择"轻食"提供参考的同时 ...

一岁重阳至共醉菊花杯登高赏秋.感恩敬老农历九月初九是我国传统的重阳佳节与敬老节日借此中国食品科学技术学会针对老年人饮食消费作出提示日常膳食合理搭配外出就餐应选择有食品经营许可证. ...

如今,中国市面上常见的功能性软糖只是一种普通食品,却一直带着保健食品的"光环".控卡.美容.助眠.舒缓神经.补充多维......在食品健康化与功能化的趋势之下,软糖成了新消费品牌爆 ...

全谷物消费严重不足最新调查揭示其中原因谷物是重要的膳食组成部分,是人体既经济又重要的能量来源.<中国居民膳食指南>建议日常饮食要以谷物为主,其中每天摄入全谷物.杂豆类食物50-150 ...

特征理论基础膳食营养补充剂是以现代营养学.预防医学和循证医学等为其理论基础,通过调整人们饮食中各项营养元素或生物活性物质的摄入量,借助膳食营养干预作用达到增强体质.改善机能.平衡代谢和降低疾病发生 ...

上个月,Foodaily通过<海外新品月报>9月刊,为大家解读和报道了日本功能饮料市场,及部分新品案例:今天,我们将继续为大家分享美国市场功能性食品的发展情况,及未来方向- 总的来说,在美 ...

作者:kariya 图源:pixabay 作为全球功能性食品的重要市场,每年日本都会涌现出大量功能性原料和食品饮料新品,引领着全球功能成分市场的创新方向.进入2021年后,日本市场目前正在流行哪些原料 ...

图源:pixabay 作者:kariya 电脑.电视.手机等电子设备在给我们的生活带来便利的同时也给我们的眼睛带来了伤害,与眼部相关的亚健康问题困扰着包括儿童.青少年.成年人以及老年人等所有人群,而疫 ...

导读: 年初,功能性食品公司BUFFX获得数千万元A轮融资,估值数亿元. BUFFX天猫上线一个月,销售额便突破300万元. 随着这届年轻人养生意识的增强,对功能性食品的需求也日益高涨,催成了&quo ...

如今,漫步于任何一家大型超市或杂货店,或者上网浏览一家购物网站,你很可能会发现一系列的蛋白质粉.能量饮料.能量棒.含益生菌食品.维生素水或宣称保持骨骼健康的钙强化饮料.这些产品富含营养成分.植物提取物 ...

图源:photo-ac 作者:kariya 日本<食品健康机能标示制度>自实施以来大大提高了企业推出新产品的积极性.在2020年,日本机能性表示食品市场取得了25.9%的增长,其市场已超过 ...

欧赛斯品牌超级引擎™ 关注新消费品品牌的江湖,像极了五代十国时期的各个王朝,你方唱罢我登场,迭代速度非常快,颠覆了传统品牌生命周期发展的逻辑,没有几个品牌能够基业长青,究其根本原因,就是新消费品品 ...

图源:pixabay 作者:kariya 又是一年春暖花开,正是赏花好时节.但美丽的花朵除了带来视觉盛宴外,也带来了恼人的花粉.根据中国天气发布的<全国花粉过敏预警地图>,全国除东北和西藏 ...

36氪获悉,功能性食品品牌JOLIYOYO于今年6月获得数千万元天使轮融资,由宝捷会创新消费基金领投,宝顶创投跟投.这是JOLIYOYO一年内完成的第二次融资,该公司于去年9月获得了由UpHonest ...

深度 | 美国功能性食品市场启示录