含糖饮料每年致18万人死亡，小心“甜蜜”的诱惑 / 开普饭

文丨新熵,作者丨柠檬,编辑丨月见在火热的植物奶的千亿赛道中,又挤进了一位新成员. 近期,瑞典隆德素食主义 (Veg of Lund) 公司旗下的土豆奶正式进入中国市场.近两年随着植物基的概念越来越火 ...

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 最近天气越来越热,室长去了一趟超市买饮料,刚到饮料区,就看见了一排又一排的饮料上印着"无糖","0"蔗糖这些字,像&qu ...

回到当下,代糖之争下半场的主要竞争对象是三氯蔗糖与赤藓糖醇出品|每日财报作者|刘雨辰炎炎夏日,一款以"0糖.0脂肪.0卡路里"为卖点的汽水饮料火遍中国,它就是"主打 ...

市面上的低糖.无糖饮料已经成为了"食"尚的新宠,似乎沾到"低糖.无糖"的饮料就会备受青睐.前些日子闹得沸沸扬扬的某饮料事件引发了网友热议,那么,含糖.无糖.无蔗 ...

无糖饮料成为新宠.可那些五花八门的无糖饮料真的不含糖吗? 问:无糖饮料真的不含糖吗? 答:无糖饮料并非真的一点不含糖! 无糖饮料是指不含淀粉水解的糖类,如蔗糖.葡萄糖.麦芽糖等,而采用甜味剂作为糖替代 ...

斑马消费 2021-09-09 17:57 编者按:本文来自微信公众号斑马消费(ID:banmaxiaofei),作者:范建,创业邦经授权转载. 0糖.0卡食品饮料的风靡,推动代糖产品赤藓糖醇需求量暴 ...

近几年含糖茶饮非常受年轻人追捧,可以说火得一塌糊涂. 与此同时,有关糖或含糖饮料对健康影响的研究也热起来了. 这不,研究人员近期又发现了青春期含糖饮料摄入量与结直肠腺瘤发病风险的关联,所以我们又双叒叕 ...

它就是--反式脂肪常吃的食物,都有反式脂肪上个世纪,人类发现植物油(大豆油.菜籽油.橄榄油...)可以"氢化"成人造奶油. 不仅便宜.不易融化,口感和气味比真奶油还要香. 但对 ...

不用再多科普,大家都应早有耳闻,脂肪也有"贵贱之分". 虽然摄入过多总是不好的,但相比其他脂肪,反式脂肪则更像全民公敌,人人喊打. 2018年5月14日,世界卫生组织宣布了一项计划 ...

人类是不可能脱离自然而生存的,也因此人类必须得承受自然所带来的灾祸,有些灾难可以人为避免,而有些灾难的发生,人类却也是无能为力,眼看着悲剧的发生,那一刻我们深深地感受到自然力量的强大. 大图模式在2 ...

你爱喝甜饮料吗?我们身边有不少人都喜欢把含糖饮料当水喝...... 但很多人不知道的是在"酸酸甜甜"的背后,每年约有1.2万人死于喝甜饮料! 2020年11月5日,中国疾控中心发布 ...

在过去几十年时间里,全球含糖饮料消费不断上升,伴随着肥胖.糖尿病风险的增加.根据柳叶刀2016年全球疾病风险(Global Burden of Disease, GBD)研究,考虑到风险等级的暴露程度 ...

炎炎夏日,各种琳琅满目的饮品是大众消暑解渴的首选,比起其他含糖饮料,100%纯果汁通常被人们认为是健康有益的代名词,殊不知这可能是个天大的骗局.2019年7月,发表在<BMJ>的一项基于人 ...

含糖饮料每年致18万人死亡，小心“甜蜜”的诱惑