【大埔】那些大埔特色小吃背后的故事 / 开普饭

客家人的"老鼠粄"(随笔) 文/陈平长期在外地漂泊的时候,经常总会想起家乡众多的美食,尤其是那些能让你连舌头都一起吞掉的传统小吃.家乡众多的让人吮指的美食中,我们客家地区,我觉得 ...

"冬食萝卜夏食姜,毋劳先生开药方""暗哺食生姜,当过食砒霜""冬至羊,夏至狗"--长久以来,客家人将实践中摸索出来的一套饮食经验精炼成一句句 ...

梅州菜具有鲜明的客家菜肴特色,菜味鲜咸,吃口脆嫩,下面就跟小编来看看梅州的客家小吃吧! 梅县清水鲩圆清水鲩圆是广东一道汉族传统小吃,鲩圆是老少皆宜的食品.鲩圆是老少皆宜的食品.将鲩鱼去鳞洗净.去头, ...

这是大埔人的智慧和骄傲.美食有了故事,便立刻生动起来,让人更加向往,同时,也更加便于传颂. 薄饼薄饼,中华名小吃,为大埔传统美食,已有二百多年的历史.相传清乾隆年间,在陕西任按察使的大埔百侯人杨缵 ...

沿着三河坝战役起义军撤退时走过的 "探仙岗古道"盘山而上,映入眼帘的是别有洞天的余粮坑山村(即今余里村),这里云山入画,林谷幽深,泉涌涧流丰沛,翠竹苍松成荫,俨若陶渊明笔下的世外桃 ...

靓丽的封面和精心的装帧展现了我们的专业诚意,沉甸甸的重量里凝结着编辑部的心血与汗水,本期杂志内容精彩多多,赶紧跟着烹烹一起来看看吧~ 杂志精彩内容选摘市场观察从无人自助火锅谈经营创新今年4月初, ...

作者:广州医科大学附属第二医院主管中药师周信贤中药来源广泛,品种繁多,最早的本草著作<神农本草经>,所记载的药物已有365种,再到近年出版的<中华本草>,所记载的中药已达 ...

历史上有很多亡国皇帝,他们有因迷恋美色而亡国的商纣王,有为博美人一笑而烽火戏诸侯的周幽王,也有亲小人,远贤臣的蜀汉后主刘禅,当然也有我们今天故事的主人公南唐后主--李煜. 他虽不通政治,但其艺术才华却 ...

每日品经典,感受别样人生德州电锯杀人狂 The Texas Chain Saw Massacre 导演: 托比·霍珀编剧: 托比·霍珀主演: 玛丽莲·伯恩斯 / 阿伦·丹齐格豆瓣评分:7.2 ...

这事要从1998年9月29号晚上接到的一个电话说起.就在那天晚上的12点多钟,一个朋友给我打来电话 ,说第二天一早将有北京来的十几名知青,要去当年他们插队的大苏乡去,问我是否一块去拍些照片? &quo ...

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