四季都想吃，饭店最畅销的下酒菜红油豆皮，这样调汁咋拌咋好吃 / 开普饭

椒油炝拌菠菜豆皮准备食材菠菜.豆皮.胡萝卜.香醋.生抽食盐.味精.花椒.干辣椒具体步骤菠菜洗净切大段胡萝卜.豆腐皮分别切丝切好的豆腐皮和胡萝卜入沸水锅中焯水菠菜也焯一下水一起放入大 ...

最近的饮食要变得单一了,就想火锅.干锅.炖菜整起来,这些才是实实在在的冬季温暖,今天我们就做一道饭店的抢手菜干锅土豆. 这道菜非常好吃,很多人到了饭店都会点,之所以不太家常,主要是因为大部分家中没有干 ...

粉蒸鱼头原料:鱼头10个.水发粉丝150克.五香米粉60克.自制辣椒酱.姜末.葱花.盐.酱油.米酒.胡椒粉.味精.色拉油各适量.开胃小菜若干. 制法:1.将鱼头分别用刀剖开成两片治净,纳盆加辣椒酱. ...

香酥糖醋里脊材料:里脊肉,鸡蛋清,水淀粉,白砂糖,番茄酱,醋,精盐,胡椒,蒜末,姜末,熟芝麻做法: 1.将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条. 2.里脊放入碗中加入鸡蛋清液.水淀粉.料酒各适量抓 ...

豉汁蒸排骨用料猪肋排:干豆豉:生姜:蒜:红椒:葱:陈皮:八角:桂皮:花椒:盐:鸡精:糖:蚝油:生抽:干生粉做法排骨冲洗干净后放入冷水盆中浸泡10分钟备用陈皮用热水泡软取出和蒜.红椒一起切末, ...

做扣肉我可不是吹牛,每年过年前都有好多亲戚朋友找我做扣肉.以前肉便宜的时候,我都直接是送给他们的,但是今年不行了,真心送不起了,我自己吃肉都是问题. 扣肉要想做得好吃真的不是随随便便就能够做好的,而且 ...

秦始皇死都想吃它,徐福穷极一生都找不到它,如今找到它的都暴富文 | 韦爵爷在咱们中国古代帝王中,每个皇帝都希望自己能够长命百岁!当年,秦始皇为了寻找长寿秘籍,还特意派身边的徐福海远游四海,寻找长生 ...

清蒸鲫鱼 -食材以及调味料的准备:鲫鱼,生抽,蚝油,料酒,生姜,红辣椒,大葱,豆豉鱼油,香油,香菜, -烹饪制作步骤: 1.鲫鱼洗净用刀在背部划刀,两面都需要,然后加入准备好的生抽.料酒.蚝油,混合后 ...

四季都想吃，饭店最畅销的下酒菜红油豆皮，这样调汁咋拌咋好吃