这家烤肉店，吃一个星期都不会上火！
它是珠海首家铸铁锅创新烤肉专门店
将韩国铁板烧和日本寿喜烧互相融合
除了集结中日韩三国智慧的新潮烤肉
还从广州聘请了拥有30年经验的主厨
为店里新奇的江湖菜注入传统的味道
禾 牛
珠海首家铸铁烤肉店
大家好，我是珠海谢霆锋。作为空调房里睡个觉都容易喉咙干的易丧体质，吃完禾牛之后竟然没有喉咙痛，怪哉！
珠海首家铸铁锅创新烤肉
秘制酱汁&好吃不上火
这个中间凸起的平底锅造型的就是铸铁锅，是由爱吃的老板原创，专门找厂家开模定做，所以在别的地方估计一段时间内都不会看到。
铸铁锅烤肉是通过不断地淋汁来增加味道与湿度，所以烤出来的食材是几乎不会出现焦炭的现象，油烟也会大大减少，比较健康。
烧烤汁为店家独家调制，含有中药成分，烤熟了之后无须再蘸酱料调味。相较于传统烧烤更滋润和不容易上火。
禾牛家的筷子也很有特色：木质筷子头是一次性用品，由每位客人自主“插入并旋转”才能完成一次成功的拼接。
安全卫生，开始吃肉！
体验至上的密汁烤肉
大连农场空运 & 检疫证明安全保证
禾牛家的每一块牛肉都由大连大农场直接空运到珠海，每一块牛肉都有质检报告保证出品质量，所以吃起来也会比较放心。
小 牛 雪 花
脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间的肉质称为雪花牛肉。长条薄切保证了轻盈的口感，入口的瞬间不惧怕身体对于脂肪的负担。
服务员姐姐全程帮烤，喜欢吃嫩一点的可以要求7成熟。
每一面大概翻3-4次就能熟透。
雪 花 猪 肉
大体上和雪花牛肉相似，唯一不同的就是切法和口感都会按照我们对于牛肉和猪肉的理解走：脂肪含量更加高，吃起来油香味也更重。
淋上店内的秘制酱汁，不用蘸任何料调料就可以直接吃。据老板介绍秘制酱汁甜咸适中、味道香浓，至于原料配方等其他的就不方便透露了，请到店体验！
当然你根据个人口感喜好操作也是OK的……
雪 花 牛 肉 粒
相对于小牛雪花，雪花牛肉粒会更加地立体，也更加地耐嚼。牛肉粒会随着和铸铁锅接触的时间越长而渐渐缩小，直至最后成为一粒精致的小牛肉粒。
因为比较厚，所以要全熟的话要烤得比较久，当用烤夹按压牛肉粒没有血水被挤出的时候就可以享用了！
喜欢吃生一点的7成熟大概这个样子就可以吃了。
串起来更香！
调 味 牛 肉 盅
牛肉盅真的很小，也就半个拳头左右，性价比并不是很高。
店内为数不多的腌制肉类，长条的牛肉经过了秘制酱汁的腌制之后比没有腌制的肉会更加入味，入味！
牛 舌
在各种牛肉光芒的掩盖下，牛舌常常被人忽略。所以我要唤醒人们对于牛舌的渴望：精选牛舌中后部分，嚼起来弹性十足！
不得不提下这个酱汁，店内所有的烤肉都是一边淋汁一边烤，所以店家是不建议食客再蘸酱汁。
但是对于食客的要求店家都会一一满足，所以店内也会提供有辣椒粉、孜然粉还有老板特调东南亚风味酱料。
创 新 江 湖 菜
菜名、做法都是第一次见
辣 味 三 文 鱼
和普通寿司店的做法相仿，厚切的三文鱼铺上一层厚厚的酸甜酱料。最后铺上一层承包了所有辣味来源的辣椒粉。
三文鱼的鲜嫩和辣椒粉的微辣，能给人带来不一样的新鲜感。
香 蒜 捞 油 麦
油麦菜大家都吃过，但是生油麦菜真是少见。起码在珠海的范围内暂时没有第二家敢去挑战用生的油麦菜上桌。油麦菜洗干净后淋上香油蒜汁再拌匀，简单直接，口感硬朗。
营 养 蟹 子 饭
小个饭盒装有白饭紫菜和蟹籽，等烤肉都烤得差不多了就可以下锅了。把饭倒在铸铁锅上和烤肉的酱汁等精华充分搅拌，吃完肉还能再吃两碗饭！
爽 爽 蚌 片
海蚌在广东、香港又叫做贵妃蚌，口感脆爽、营养丰富。切片后灼熟上桌，配着酱料吃口口脆！
杂 菜 盅
杂菜盅是吃完肉肉后油腻腻的肠胃的清道夫，点上一份在战斗结束时吃。整个人都变得神清气爽了！
…………环境分割线…………
禾牛的店面桌子摆的不会很多，就所以整个就餐环境给人的感觉比较开阔，且大厅桌子多数是4人小餐桌，适合三两知己小聚。
包间里就有比较大的围餐桌，同学聚会、同事聚餐等都没问题。
珠海首创的铸铁锅烤肉
含有中药成分的烧烤汁
还有各具特色的江湖菜
用老板的原话说
“这样烤肉吃一个星期都不会上火”
有机会的话
我也想在烤肉店里吃上一个星期
……
小怪兽专属福利
每个人身边都有一个食肉兽
他们别无他求、无肉不欢
评论区
@一个你身边最能吃肉的人
例：@依萍 再吃肉明天就200斤了！
福 利 一
评论区前3名
可免费获得价值242元的双人套餐一份。
（ 6.17号公布中奖名单）
福 利 二
6月15号—6月30号
凭推文到店消费可享用全单7.8折优惠
（酒水、调味碟、带子、海虾除外
且不能和其他优惠同享）
· END ·
小怪兽推荐：禾牛
人均消费 | 70元
营业时间 | 11:30~22:30
联系方式 | 0756-3643394
详细地址 | 珠海市香园林路金嘉创客汇一楼