经典粤菜“白灼菜心”百吃不厌,减肥的最佳食物,你值得拥有
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炒包菜,万万不要直接下锅炒,很多人一直没搞对,难怪不好吃
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这道经典的春笋炒肉,再不吃就要等到来年了
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四道经典家常菜, 让你百吃不厌, 超级好吃
孜然葱香牛柳 材料:牛柳.青笋.香辣酱.小米椒末.孜然粉.熟芝麻.盐.料酒.生粉 做法: 1.先把牛柳切片,再纳碗加盐.料酒和生粉码味上浆.另把青笋切成片,投入加有油盐的沸水锅汆断生后,捞出来放圆盘里 ...
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百吃不厌的4道经典粤菜,吃过人人夸你是大厨!
粤菜作为中国八大菜系之一,发源于岭南,其中主要包含了广州菜.东江菜.潮州菜,以广州菜为代表,虽然起步较晚,但影响深远,享誉海内外,能与法国大餐相媲美.下面与大家分享几道经典的粤菜. 白云猪手 食材: ...
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青山学这几道经典的下饭菜,百吃不厌,你喜欢吗?快来学一学
回锅肉 带皮五花肉,整块,放入冷水中,煮沸后,煮15分钟 冲凉后,切成薄片 豆腐干,斜刀切成和肉片一般大小的薄片 青椒,切成菱形片 除了用豆干青椒,也可以用青蒜,老黄瓜,吃起来都会很香 油烧热,炒香蒜 ...
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青山学百吃不厌的经典下饭菜,盘盘入味,道道解馋,上桌抢着吃!
鲜味带鱼 材料:带鱼400克,植物油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,醋3克,白砂糖2克,番茄沙司5克,玉米淀粉4克,大葱4克,姜3克,白皮大蒜5克 做法1.葱姜蒜切细末: 2.将带鱼洗净,切成 ...
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吃烧烤时必点的五种食材,样样都是经典,吃货:百吃不厌!
说到烧烤我想每个人都喜欢吃,尤其是到了炎热的夏天,满大街的烧烤摊,让我们这些爱吃烧烤的人看到了都迈不动脚,而且烧烤摊上烤的食材种类也比较齐全,从烤羊肉串.到烤海鲜.最后烤蔬菜可以说是应有尽有,尽可能的 ...
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青山学百吃不厌的15道经典小咸菜,农村老大爷用30年古法配方,快来学
第一道.黄瓜咸菜 用料 黄瓜2斤:盐:白酒:酱油:醋:糖:姜:蒜:花椒油 做法 1.取黄瓜2斤,洗净切开去籽 2.放在一个盆里,上面撒少许的盐卤一下.等到有水渗出时取出 3.把黄瓜码放在帘子上,上面用 ...
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青山学的经典家常菜,经济实惠超级美味,百吃不厌!
葱香干炸瓦块鱼 做法 1.鲤鱼宰杀治净,切下鱼头,从"下巴"处剖开,去掉鱼鳃:切下鱼尾,其余部分带骨砍成大块,放入流水下冲净血水,吸干水分,纳入盆中. 2.在鱼肉里加入大葱段(长6 ...
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经典港式麻蓉包麻蓉馅的做法,芝香不腻,百吃不厌
最近总是心心念念我的一盅两件,尤其是麻蓉包,因为新冠疫情持续,香港的限聚令依然不能超过两人,所以我们一家五口是不可能上茶楼喝茶.于是只能自己动手,丰衣足食!做法简单,有点混酱的做法.但一试难回头! 材 ...
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经典美味的十五道菜品,很受欢迎,还百吃不厌,大厨必看!
尖椒兔 重庆人爱吃兔,尤其在璧山区,有着"无兔不成席"的说法,红烧兔.白砍兔.藤椒兔火锅.尖椒兔--品类众多,手法各异.餐厅购入活兔,当餐现杀现炒,一只兔子可以做出香辣和鲜辣两种味 ...