鲳鱼怎么处理？海边人告诉你不能只用水洗，牢记5点，干净无腥味 / 开普饭

鲳鱼,别名有镜鱼.平鱼,叉片鱼(江苏.浙江)等.体短而高,极侧扁,略呈菱形.头较小,吻圆,口小,牙细.成鱼腹鳍消失.尾鳍分叉颇深,下叶较长.体银白色,上部微呈青灰色.以甲壳类等动物为食.鲳鱼是热带和亚 ...

朋友送了一条巴掌大的鲳鱼,说价格要500多,一听到价格我吓傻了,不就一条鲳鱼吗?个头是大了些,但是哪会值这么多钱! 问了下懂行的人,巴掌大深海鱼的话,如果是鲳鱼中的贵族斗鲳鱼的话,的确是值这个价的,吓 ...

今天又来跟大家分享生活中有关于食材处理的小技巧了,今天跟大家分享这个小技巧是关于鱼去腥的,在咱们平常生活中,鱼是最常吃的一种肉类,鱼肉比较鲜嫩,脂肪含量比较少,蛋白质含量特别高,所以它是一种非常健康的 ...

鲳鱼,除了我们常见的银鲳,还有许多的品种.但是我们却总是以鲳鱼来统称这类鱼,但是鲳鱼不同的品种,差别还是比较大的. 1.银鲳亦称镜鱼.平鱼,体形侧偏,呈卵圆形,银灰色,头小,吻圆,头胸相连明显,口.眼 ...

随着大家生活水平的不断提升,对于日常饮食也是更加讲究,不再仅仅是吃饱就可以,而是更加注重营养的均衡,以及饮食安全.大家都知道海鲜的营养价值高,富含蛋白质和微量元素,而且脂肪含量非常低,自然是广受大家的 ...

RINKA的时尚日记圆圆 07-22 09:02 投诉可能每个人在不同的阶段,对交易的理解和感悟不一样,这个一致性原则提到的人很多.那我认为,关于一致性原则,我们至少应该思考以下几个问题:第一,什么是 ...

展开

饺子是我们的传通美食,它和春节联系亲密.有着过年吃饺子的习俗,尤其是北方人,年夜饭吃饺子,跨年吃饺子,大年初一吃饺子,这种习俗叫做"接年"(好多地方这么叫的).就是大年三十晚上23 ...

展开

海参味道鲜美,营养价值极高,自古以来就是深受人们喜爱的滋补佳品,被誉为"海八珍"之一.随着养殖技术的提高和人们对海参认识的普及,海参也越来越多地出现在寻常百姓家的餐桌上.我们在市场 ...

胖江生活美食20.9万粉丝 · 1022视频

鲳鱼怎么处理？海边人告诉你不能只用水洗，牢记5点，干净无腥味