秒杀KFC葡式蛋挞的配方来啦！超全超详细

葡式蛋挞

葡式蛋挞皮	8个
鸡蛋	2个
牛奶	175g
白糖	20g

步骤1

提前从冰箱里取出蛋挞皮解冻，

烤箱210℃预热

步骤2

碗中打入两个鸡蛋

步骤3

用打蛋器搅拌均匀

步骤4

175g纯牛奶+20g白糖用小火搅拌至

白糖全部溶解后关火放置冷却

步骤5

蛋液倒入牛奶液中搅拌均匀

步骤6

用滤网筛2-3遍

步骤7

过筛完的蛋挞液表面光滑

步骤8

蛋挞皮放入烤盘中

蛋挞液倒入蛋挞皮中至八分满

步骤9

将烤盘放入提前预热好的烤箱中，

上下火200度烤25分钟左右

烤好的蛋挞外酥里嫩，非常好吃！

tips

1、蛋挞皮一定要提前解冻，这样烤好的蛋挞才会香脆！

2、可视自己的喜好将挞液烤得微微焦黄。

3、没有用光的挞液可将装在保鲜盒里放置冰箱冷藏可保质两天！

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