赤峰记忆——有关饺子 / 开普饭

在生产队的日子 (一)生产队的大钟说起生产队,就不能不花点儿笔墨介绍一下生产队的大钟.它可谓生产队的标志性物件,甚至可以说是人们的精神领袖.几乎在我想到生产队这个近乎已经作古了的词汇时,那钟声就如影 ...

快要过年了,又到了大年三十儿吃饺子的时候了.说起来,大年三十儿吃饺子,这是中国人多少年来的习俗.当然现在吃顿饺子,已经不需要非等过年不可了,想要吃饺子,买点儿肉,弄点儿菜,和点儿面,一会儿就包好了.煮 ...

有句话说:宁做过头事,别说过头话! 这次大年三十在回老家的路上,我和外甥说:今年你妗子回来不了过年了,今年五更的年夜饭也不吃烂饺子了! 五更的饺子是一年的希冀,是新年的第一顿饭,是有些特别象征性意义的 ...

□王岚当呼啸的北风吹走树上最后一片落叶,大地变得冷峻刚毅,冬至就到了. 冬至,古时又称"冬节""亚岁",是中国农历的一个重要传统节日.据说,冬至是二十四节气中 ...

编辑:周琛琛审核:肖龙总第333期 (2018年夏拍于家中,门上的毛笔字为小学时所写) 门上乡愁文/訾玉奇这是一扇门. 这是一扇木门. 这是一扇老 ...

好吃不过饺子,早些年我们这有个人说他要是当了皇上,天天吃饺子,吃馅光吃白菜心,不吃白菜帮,据说李自成占领了北京,天天吃饺子,还有俄国人在东北天天吃饺子,玩女人,还说好吃不过饺子,好玩不过嫂子(大嫂的意 ...

点击蓝字"时光如棉"关注我们吧! 春节是中国人最有仪式感的节日,讲究万象更新.因为春节与立春总是前后相依,所以春节也有迎春之意.北方的年更体现了这种意味,不同于南方春节时候的春暖花 ...

生产队的柴油机梁树春我市农村牧区不通电的时候,是使用柴油机作为农牧业机械动力的.当时的柴油机有八马力卧式的单缸机和二十二马力立式的双缸机.它们都是靠人力摇把启动,启动者有力气就行,柴油机手经过简单 ...

阴河与阳河梁树春当年从西而来的锡伯河流到赤峰被我们称作阴河,从北而来的阴河被我们称作阳河,它们在龙头山南.蜘蛛山北交汇后流向东方.不知它们流了几千年几万载,直到二十世纪五十年代,赤峰城的这条 ...

赤峰记忆--哈达街发电厂创始人丁子清羁文丁子清(1861~1931),又名文选.树森,生于今河北省承德市平泉县一个没落地主家庭.丁子清清光绪二十年(1 ...

赤峰记忆--坝内的溪流梁树春上个世纪的五十年代,赤峰城区一带的水量十分丰富,不仅北大坝坝外有河有泉,在大坝内侧,从西大桥到北大桥蜘蛛山山根的大石头那段,也有一条由泉水汇成的溪流. 这条小溪流动在坝 ...

长青公园一甲子(三) 万壑松风 1963年夏,长青公国的电工孙茂林师傅亲手焊了一座滑梯,供孩子们打出溜滑儿玩.这是赤峰第一座滑梯,给小朋友们带来了极大的惊喜. ...

西城的"泰山石敢当"碑梁树春李恩瑞红山区头道街西端通往二道街的街道叫广益盛胡同.解放初期,这条胡同的南口所对的住户的墙外立有一块刻着"泰山石敢当"五个 ...

万壑松风图一是上世纪七.八十年代长青公园的航拍(不是现在的小航拍器,是在农用苏制'安二'飞机上拍的)当时公园周围都是平房,公园里的树木显得高大而集中. 图二 ...

赤峰记忆--遥远的勒勒车梁树春五十年前,我还是个未上学读书的孩子.冬天听到街上传来连续不断的"吱吱扭扭"的响声和"叮叮咚咚"的车铃声,就知道大街上过运盐的勒 ...

长青公园一甲子(一) 万壑松风长青公园是赤峰第一座公园,始建于1959年.至今已经历了六十个寒暑. 余少年学摄影,恰从1958年开始,用的传统胶片感光的"快匣子& ...

赤峰记忆——有关饺子