夫妻俩开“特色卤肉”铺，食客从早上排到晚上！“私卤配方”大揭秘！ / 开普饭

川卤因其颜色油亮.可口松软.食用方便受到全国人民的热爱.川卤有白卤跟红亮之分,猪肉.猪蹄及内脏一般是采用红卤,牛肉.羊肉等一般会保留食材的本色采取白卤.红白卤的颜色区别就是有没有放糖色,当然,卤制不同 ...

快过年了,囤一点卤肉料包吧,秘制老配方,味道正宗,价格便宜,平均一包只要一块钱,卤肉好不好,关键在于怎么卤,要调味,养好一锅卤汤很重要,调味只是一部分原因,重要在香料. 在家卤肉,只要用八角,花椒,沙 ...

我们都知道,卤水基础汤对新卤的重要性,可有的时候即使花了很大的气力和成本去制作卤水基础汤,但卤制出来的成品还是不香也不鲜,这是什么原因呢? 首先,我们一起来回顾一下卤菜制作的最关键的三个东西: 其一是 ...

人人心里都有一把算盘.这个年头,想要把生意做好是越来越难了,许多人都想通过创业发财,一旦他们发现有一家店铺突然火了,那么不出三个月,周边必定兴起同样的的店铺好几家,那么这个时候,最开始的那家店铺如何保 ...

最近发现公司附近有一家面馆,这家面馆生意特别好,明明附近的面馆也不少,但是生意格外好的就这么一家.之前还很不理解为什么,难道是口味特别独特?可是当我进去消费过一次之后,我就知道我大错特错,这家面馆之所 ...

没有老板会嫌弃店里的顾客多,只会有老板苦恼没有顾客进自己店里消费.一家店想要生意好,顾客是必不可少的.很多老板为了吸引顾客进店,推出了各种活动,什么打折啊.消费多少减多少啊,这些顾客早就见怪不怪了.这 ...

现在还坚持用传统经营思维做生意的各位老板,你们的生意还好吗?是不是还挺难受的,为什么呢?因为你们发现传统百试不爽的"营销四宝"失效了,一味地花钱打广告没有多大的效果了:花大力气建立 ...

一.清油火锅原料: 二荆条糍粑辣椒500-1500克(依据各地口味的不同酌量添加),青花椒100-150克(依据各地口味不同酌量添加),菜籽油3千克,大葱100克,姜片.大蒜各50克,郫县豆瓣100 ...

热衷房车旅游的车友中有很大一部分是退休夫妻俩,而自行式B型房车又特别适合两口人出行,选东西都要挑物美价廉的,更何况是像房车这种"大件"!今天就介绍这样一款性价比颇高的百姓房车,23 ...

现代人往往会养上形形色色的宠物,在孤独的时候身边能够有宠物陪伴.这些宠物通常是猫猫狗狗这样的萌物.然而在法国里昂,一对夫妇却养育一头母猩猩代吉特,将其当成自己的孩子一般喂养了整整十八年.在这18年间, ...

在当前经济形势下,如果说夫妻俩一起创业或者做生意,那就是最好的开始.因为这样不仅仅可以节约成本,而且同心同德,这都是生意成功的关键.那么,在当前市场上,40多岁的夫妻俩一起,适合开什么实体店赚钱养家呢 ...

夫妻俩开“特色卤肉”铺，食客从早上排到晚上！“私卤配方”大揭秘！