17道热卖家常菜品，每一道都深受欢迎！ / 开普饭

名菌炒牛爽肉特点:菌香肉爽,营养搭配合理. 原料:鲜鸡腿菇400克,牛口条300克,红泰椒50克. 调料:盐8克,味精8克,韩国烧汁30克,日本清酒10克,苹果汁10克,色拉油1千克,湿淀粉20克, ...

黄蚬子炖茄子茄子本身味道不是很重,多与五花肉结合赋予香味.我们搭配黄蚬子,让茄子吸收蚬子的鲜美味道,出锅时加点文蛤精调味,很是鲜美. 砧板: 茄子600克去皮,拍散,撕成小块:黄蚬子200克将泥沙清 ...

有那么一些民间菜,没有摆盘,没有高大上的食材,却能让老百姓们百吃不厌,紧紧追随其味道.其实,一些普通的原料,也能做出令人回味无穷的菜品.下面,就给大家介绍几道颇受欢迎的下饭菜,大家喜欢的话,可以试做一 ...

有那么一些民间菜,没有摆盘,没有高大上的食材,却能让老百姓们百吃不厌,紧紧追随其味道.其实,一些普通的原料,也能做出令人回味无穷的菜品.下面,就给大家介绍几道颇受欢迎的家常菜品,大家喜欢的话,可以试做 ...

家常菜是食客消费频次最高的品类,作为大众出外就餐的常选菜品,家常菜在餐厅的菜牌上从没落单过.因此,如何在家常菜上动心思,把它做得更有吸引力,也是大部份厨师要思考的问题.下面,就给大家介绍几款口碑不错的 ...

家常菜是食客消费频次最高的品类,作为大众出外就餐的常选菜品,家常菜在餐厅的菜牌上从没落单过.因此,如何在家常菜上动心思,把它做得更有吸引力,也是大部份厨师要思考的问题.下面,就给大家介绍几款口碑不错的 ...

在一家酒楼里,总有一些很畅销的菜品,这些菜品,不一定很华丽脱俗,也不一定很高端大气,但它们都有一个特点--深受顾客欢迎!下面,就让我们来看看那些让顾客青睐的菜品吧! 黑椒煎焖小牛肉原料: 蓝标牛排一 ...

都说再好吃的菜也比不上家常菜,对于大众来说,能让他们感受到实在和家的味道,就比天上的龙肉还好吃.今天,给大家介绍几款顾客十分爱点的家常菜品,看看是否适合你的餐厅? 特制酱油炒茄豆制作:孟波茄子炒豇 ...

20年白案师傅流传出的15道面食配方每一道都很有含金量鸡汁生煎包食材:300g鸡爪.25ml料酒.300g猪前夹肉.1个鸡蛋.400g中筋面粉.3小勺盐.适量生姜.10g生粉.1小勺鸡精.1 ...

煮花生 1.花生清洗干净,泡1-2小时. 2.锅内添水,是花生的两倍左右. 3.将泡好的花生倒入锅内. 4.添加桂皮.八角.盐,用筷子搅动一下. 萝卜丸糕 1.白萝卜刨粗丝 2.胡萝卜刨细丝 3.芹菜 ...

17道热卖家常菜品，每一道都深受欢迎！