没喝过这些产区，别说你懂酱香酒！ / 开普饭

一句耳闻能详的"出了茅台镇,酿不出茅台酒",这是茅台酒要扩大产能的最大限制,但也因此造就了茅台酒,越稀缺越高贵,除此之外酒友们还经常看到这么一句标语:茅台镇7.5平方公里核心产区. ...

行业竞争将迟早从高端化向中间价位以及最具回购力的一般价位下移,这也是国民酱酒品牌的机会所在,而国民酱酒依然要讲究品质,做好性价比. 最近"酱香热"因为两则新闻再次引起社会的广泛关注 ...

白酒经过几十年的发展演变出了多种不同香型的风格,对于不同香型的白酒,我向来是提倡要保持正确的"饮酒者爱者自爱,不喜勿黑"态度,作为酱香酒主要生产输出地的贵州,在历年拼搏崛起后终于得 ...

现在的酱香型白酒可谓是白酒界的当红炸子鸡,受到了众多消费者的追捧.众所周知,酱酒的优劣跟所处的环境有着密不可分的关系.只要提到酱酒,大多数人能够联想到的都是贵州茅台,对于稍微懂酱酒的或许还会知道赤水河 ...

提到酱香型白酒,喜欢喝白酒的人一准儿会想到赤水河畔的茅台镇.那里有贵州茅台酒,还有星罗棋布的酱香型白酒厂,所以这里普遍被认为是酱香型白酒产区.实际上中国酱香型白酒产区并不只有贵州. 2018年8月24 ...

2020-08-21 17:31 酱香型白酒是一种白酒的酿制工艺,但说起酱香酒大家最熟悉的是茅台,也都知道茅台是茅台是茅台镇生产的,而茅台镇是中国的酱香酒产区.那么,中国的酱香酒产区难道仅仅只有茅台镇 ...

什么是酱香型白酒? 以赤水河谷及周边高梁.小麦.水等为原料,经传统固态法发酵.蒸馏.储存.勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生任何呈色呈香呈味物质,具有酱食品风格的白酒.因为酱香型白酒酿造工艺复 ...

"风来隔壁千家醉,雨后开瓶十里香."这是清代诗人笔下的茅台镇--中国最核心的酱香酒产区.在这片87.2平方公里的土地上汇集了大大小小近上千家酒厂,可谓"集灵泉于一身,汇秀 ...

茶叶作为中国第一大健康饮品,不光要喝,还要学会去喝茶,学会去品茶. 品茶是一个学习的过程,要想学会品茶,主要还是要多喝,了解茶味的类型慢慢分辨茶的13种常见滋味类型: 浓烈型.浓强型.浓醇型.浓厚型. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 六月的傍晚,在天边看到一抹银红色的晚霞. 银红,是一种很难描述的色彩. <红楼梦>里,贾母就说起过,自己 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 纵观整个岩茶圈,能够有实力和牛栏坑肉桂掰一下手腕的,也就只剩下慧苑老丛了. 老丛,才是水仙里的至尊. 近两年,已经听 ...

提起四川,想必关键词搜索最多的必定是美食!对于所有人来讲,四川就是一个大写的"吃"字,麻辣味的火锅串串烧烤,鲜香味的鱼香肉丝宫保鸡丁,还有各种红糖糍粑糖油果子川北凉粉--但是有一些 ...

对葡萄酒了解不多,又没品过太多酒的你,在面对货架上琳琅满目的葡萄酒时,会不会也有这样的烦恼:该选红的.白的.粉的还是带气儿的呢?该怎样才能选到自己喜欢的酒呢? 如果不小心买到一瓶自己不喜欢的酒,开了喝 ...

我有酒您有故事吗请您关注酩悦 "水一样的外形,火一样的性格"常用于描述白酒,似乎豪爽.洒脱是白酒与生俱来的基因,但其实这些都无关乎酒,只在于人们自己对酒的把握,只在于你在喝它 ...

没喝过这些产区，别说你懂酱香酒！