吃了30年的鱼才知道，煎鱼不能直接下锅，多做一步，不粘锅不破皮 / 开普饭

不管煎什么鱼,切忌不要直接下锅,多加这1步,不粘锅不破皮不管煎什么鱼,切忌不要直接下锅,多加这1步,不粘锅不破皮展开

煎鱼老是粘锅破皮,到底是锅有问题还是鱼有问题? 相信有很多朋友在家做菜的时候,都会遇到煎鱼粘锅的情况.那么到底是哪里出了问题?我总结了几个容易粘锅的地方,希望能够帮到大家.首先我们拿"鲫鱼& ...

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 很多人在家里面煎鱼的时候,容易把鱼皮煎破或者容易粘锅,今天就给大家分享一个煎鱼不粘锅,不破皮的小技巧. 只需记住这 ...

关注我,每天精彩不断! 导读:无论煎哪种鱼,都不要直接下锅,多做2步,鱼不粘锅不破皮特别香鱼是大家都很爱吃的食物,它不仅肉质鲜美有营养,脂肪含量还比较低,吃起来非常健康.我家就会经常吃鱼肉,因为我爸 ...

爱吃鱼的人最聪明.鱼肉细致鲜嫩,不论是炖鱼.烤鱼.蒸鱼,还是煎鱼,都能把鱼本身的美味给激发出来.生活中最常见的就是煎鱼,煎过之后的鱼既可直接吃,还可以炖汤喝,都非常美味. 煎鱼粘锅.容易碎.煎的鱼腥味 ...

很多人喜欢吃煎的食物,平时也会做煎鱼或者煎豆腐,在煎鱼的时候粘锅是最麻烦的了.但是新手几乎每次都会粘锅,偶尔没注意肉还会散开,为了不粘锅,有些朋友煎鱼的时候会在锅里提前多刷一些油,但是每次翻面的时候就 ...

吃了30年草鱼,才知道这样做最好吃,不煮不炸不加水,3斤不够吃吃了30年草鱼,才知道这样做最好吃,不煮不炸不加水,3斤不够吃展开

吃了30年海鲜,才知道生蚝和牡蛎有区别,以后别傻傻分不清了作为一个土生土长的海边人,吃海鲜是一件常见的事情,我家从小就是靠海而居,而且家里那个时候还有一条小船,所以家里的餐桌上好像是都没有缺少过海鲜 ...

樱桃好,还是车厘子好? 究竟樱桃是不是车厘子? 广大的中国人民群众为此争执多年,今天一篇文章告诉你,樱桃和车厘子到底有什么区别. 大小 - 车厘子:通常为一块钱硬币一般巨大,以'J"为单位, ...

吃了30年海鲜,才知道生蚝和牡蛎有区别,以后别傻傻分不清了作为一个土生土长的海边人,吃海鲜是一件常见的事情,我家从小就是靠海而居,而且家里那个时候还有一条小船,所以家里的餐桌上好像是都没有缺少过海鲜 ...

导语:鸡蛋吃得多了,头次烤来吃,原来如此鲜香软嫩,难怪那么多人爱吃.吃了30多年鸡蛋,才知道还能这样吃,比荷包蛋鲜香,比水煮蛋软嫩. 鸡蛋是我们平时获取优质蛋白质的最佳来源,几乎是家家户户都爱吃,它不 ...

大图模式前几天没事儿的时候观看起了大胃王的直播,看到密子君的一期直播,她竟然挑战一顿吃20桶泡面,而且还吃的是麻椒味儿的,这种口味的泡面我一次吃一桶就够了,他竟然一次吃20桶,也太厉害了,其实除了密 ...

这类词都和生鸡蛋息息相关,全部都是大家都知道的,今日大伙儿就来聊一聊,有关于生鸡蛋你永远不知道的那些事儿!仔细的宝宝会发觉,在购买生鸡蛋时,又分成"红壳蛋"和"白壳蛋&q ...

苦瓜好,人人都知道:夏天吃苦瓜更好,大家也都知道. 苦瓜还有强力的减肥作用,爱美的美眉们更应该多吃--天天吃.顿顿吃,只要不是脾胃虚寒怕凉,夏天多吃点儿准没错.据说只要每天一到两根苦瓜,就能起到快速健 ...

吃了30年的鱼才知道，煎鱼不能直接下锅，多做一步，不粘锅不破皮