煎鱼时，先不要着急下锅，多做这2步，煎出的鱼不粘锅不破皮 / 开普饭

鱼是大家都爱吃的美食,肉质鲜美,营养丰富我从小就喜欢吃各种鱼,由于我们这边离海比较近,所以我从小就能吃到各种美味的鱼.小时候我是在农村老家长大的,爸爸是一位渔民,每次出海归来总会给我们带一些小鱼小虾 ...

吃了30年的鱼才知道,煎鱼不能直接下锅,多做一步,不粘锅不破皮

煎鱼时,不要着急下锅,掌握3个技巧,煎鱼不粘锅不破皮

正在长身体的孩子来说,也是能够起到很好的营养补充作用,所以我们也经常经过每天吃一个鸡蛋的话,对身体也是有着很大的好处,但是对于鸡蛋这种食材,它的做法也是特别多的,有煎鸡蛋炒鸡蛋,煮鸡蛋,荷包蛋蛋炒饭等 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 大鱼大肉往往难不住,最难的就是嫩豆腐煎起来也能不碎不粘锅,其实说起来想要煎好豆腐也都是简单技巧,今天我们就来做美味的煎豆腐. 嫩豆腐比起 ...

我们现在的生活水平大大提高,人们已经慢慢不经常吃猪肉,因为猪肉虽然有一定的营养价值,但是猪肉含有的热量比较高,不适合经常吃,所以人们现在经常吃鱼,鱼肉的营养价值非常高,含有大量的蛋白质和各种氨基酸,最 ...

今天用鲫鱼跟大家分享一个非常好吃的做法,红烧鲫鱼,这样做出来之后鱼肉非常完整,鱼皮不破,而且鱼肉非常入味很鲜嫩,丝毫也吃不到一点鱼腥味.这个红烧鲫鱼做出来之后非常好吃,但做法却特别简单,在与大家分享这 ...

不管煎什么鱼,先不要着急下锅,多加一步,煎出的鱼不粘锅不破皮

说到鱼,大家都不陌生,它是经常出现在我们餐桌上的一道家常菜,很受大家的欢迎,它的做法是非常的多,每一种烹饪方法做出来都很美味,要说在家里面最常见的做法就是炖和煎了,炖鱼大家都会,但说到煎鱼小编就要说几 ...

煎鱼时，先不要着急下锅，多做这2步，煎出的鱼不粘锅不破皮