豆腐怎么煎才好吃？绝不能直接下锅，加这1步嫩豆腐也不碎不粘锅 / 开普饭

所需食材:老豆腐1块.鸡蛋3个.小葱2根.蚝油1勺.淀粉1勺.糖1勺.味精.盐适量. 1.鸡蛋打入碗中加盐打散,豆腐切块,小葱切段. 2.调料汁:1勺蚝油.1勺生抽.1勺淀粉.半勺白糖.适量的盐和半碗 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 与鸡蛋更配的食材,除了番茄可能就是线椒了,香辣混合吃入口中简直挑不出任何毛病,那么炒线椒鸡蛋应该先放线椒还是先放鸡蛋呢? 其实是要先放线 ...

煎豆腐,直接用油煎就错了!多做一步,不粘锅不破皮,香嫩不碎各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『做家常豆腐,不要直接下锅!多加这1步,不碎 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 曾经看到有一些素食者用豆制品模仿肉味并且还很成功,当时觉得这个吃法真是很新鲜啊!后来想想,明明有些素食做出来已经比肉都好吃了啊!!所以今 ...

豆腐是咱们中国最伟大的发明,自古以来,都深受大家的喜欢. 豆腐含有丰富的优质蛋白质和人体所必需的多种微量元素,消化吸收率高达95%,是营养价值极高的一种食材,和它的营养价值相比,豆腐的价格就显得格外亲 ...

大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食菜谱供您参考,让您的生活更加美味. 黄豆芽炒粉条是一道简单营养的家常菜,食材简单,老少皆宜,今天给大家分享一道我们北方人最爱吃的家常菜,黄豆芽炒 ...

煎鱼的时候,最怕的就是粘锅.一旦粘锅,不仅清洗上很麻烦,就连鱼的卖相都很难看. 如果家里有客人,大家都在等着你端上香喷喷的鱼时,结果一看到卖相不好的鱼,一下子就连想吃的欲望都没有了... 所以,这次小 ...

煎豆腐要入味好吃,一般分为三种方法: 一是切薄片,慢煎至两面金黄,然后再加入调味品轻微煮一下,使其入味: 二是豆腐切约2cm左右的厚块,外面裹上淀粉.蛋液后再煎,增强外皮口感,使其入味. 三是将煎好的 ...

原料:北豆腐1盒, 红烧酱油.鸡胸200克,荷兰豆200克,玉米粒100克,干辣椒4根,大蒜4瓣调料准备:西班牙橄榄油5汤匙75ml1汤匙15ml为腌制鸡肉用)料酒1汤匙(15ml干淀粉1茶匙(5克 ...

白菜豆腐炖粉条是我们河南人冬天吃得最多的一道菜,营养高还实惠,几块钱的成本炖一锅,下馍下饭都不错. 这道菜整体都很简单,为一个的一个算得上难点的就是如何让豆腐更入味更好吃.今天,我就给大家分享下其中的 ...

美味小舍:冬天正是吃白菜的季节,白菜的味道和营养一点都不输给其他的蔬菜,堪称"百菜之王",价格也非常的便宜.今天给大家分享一个白菜炖豆腐的家常做法.做家常味,让你感受家的味道.

白菜炖豆腐怎么做才好吃?其实诀窍很简单,营养又美味,超下饭

白菜是冬天里最常见的一种食材了,里面含有丰富的营养价值,所以被堪称为"蔬菜之王".而在这个寒冷的冬天里,白菜可以说是这个冬天里最便宜的食材了.因为它的口感也不错,所以就深受大家的欢 ...

豆腐怎么煎才好吃？绝不能直接下锅，加这1步嫩豆腐也不碎不粘锅