煎豆腐,直接用油煎就错了!多做一步,不粘锅不破皮,香嫩不易碎
相关推荐
-
无论煎鱼还是煎豆腐,切记不要直接下锅,教你一招,不粘锅不破皮
无论煎鱼还是煎豆腐,切记不要直接下锅,教你一招,不粘锅不破皮
-
做家常豆腐,如何煎得不碎不粘锅?牢记2点,外焦里嫩,营养下饭
末伏了,气温没那么高了,家人的胃口也好了一些,做点下饭菜,给家人补一补.这个时候,还是不建议吃大鱼大肉,太油腻,而且容易上火,对身体没好处,应该多吃点可口的素菜,比如豆腐. 豆腐是一种补益清热养生的食 ...
-
煎鱼、煎豆腐时,千万别马上下锅,多做一步不粘锅不破皮
很多人喜欢吃煎的食物,平时也会做煎鱼或者煎豆腐,在煎鱼的时候粘锅是最麻烦的了.但是新手几乎每次都会粘锅,偶尔没注意肉还会散开,为了不粘锅,有些朋友煎鱼的时候会在锅里提前多刷一些油,但是每次翻面的时候就 ...
-
煎鱼时,最忌直接下锅煎了,大厨教你一招,保证不粘锅不破皮
今天咱们就用鲫鱼来跟大家分享一道特别好吃的美食,红烧鲫鱼.今天除了要教大家如何做红烧鲫鱼之外,还会跟大家分享一个煎鱼的小技巧,学会这个煎鱼的小技巧之后就再也不用担心煎鱼的时候粘锅或者是破皮了,煎出来的 ...
-
不管煎什么鱼,多加这二步不粘锅不破皮 #抖音美食创作人 #煎鱼技巧 @抖音短视频
不管煎什么鱼,多加这二步不粘锅不破皮 #抖音美食创作人 #煎鱼技巧 @抖音短视频
-
不管煎鱼还是煎豆腐,万不可直接下锅,多加一步,鱼不粘锅不破皮
大家好,我一直都很喜欢吃鱼,但每次做鱼都做不好.所以我家每次做饭,都是老妈亲自下厨,老妈做的饭菜那可是一绝,每次做出来的饭菜,总能让我连吃几大碗米饭,都觉得不够.这不,今天我妈又到市场上买了两条鱼,打 ...
-
不管煎豆腐煎鱼,直接下锅是错的!做好4点,不粘锅不破皮,更嫩
今天我要和大家说的是:『不管煎豆腐煎鱼,直接下锅是错的!做好4点,不粘锅不破皮,更嫩!』 打开QQ浏览器,查看高清大图 中餐的厨艺博大精深,烹饪方式多种多样,包括煎.炒.烹.炸.烤.蒸.拌.炖等等,让 ...
-
煎带鱼时,最忌直接下锅就煎,多加一步,不粘锅不破皮,更鲜嫩!
煎带鱼时,最忌直接下锅就煎,多加一步,不粘锅不破皮,更鲜嫩!
-
怎么煎鱼不粘锅不破皮?30年老厨师教我一招,方法简单一看就会
怎么煎鱼不粘锅不破皮?30年老厨师教我一招,方法简单一看就会
-
煎鱼时,不要撒盐和用姜抹锅底,大厨教你一招,煎鱼不粘锅不破皮
马上快过年了,天南地北的年夜饭上最少不了的就是鱼,因为寓意着年年有余.鱼的做法非常多,每个地方都有自己特色的做法.很多鱼的做法都少不了煎鱼这一步,很多朋友觉得煎鱼是一个非常有技术难度的事,因为总是把鱼 ...