最近老李道听途说一件事，和大家分享一下。 / 开普饭

时长 10:35 我们经常和大家讲,陈皮要存得好.陈得好,"定期检查,适时翻晒"很重要.应该如何检查陈皮,"适时"翻晒究竟是什么时候?今天为大家讲解下. 1 新 ...

每天一个陈皮话题,今天我们来聊聊"陈皮晒制"这个话题. 目前,新会陈皮的制作工艺,分为自然晒制和机器烘干,这两种. 那什么是自然晒制的陈皮? 自然晒制的陈皮,主要是利用天然的阳光和 ...

作者[李嘉图],资深媒体人,新会陈皮收藏爱好以及研究. 编者按:本文只是老李出于"好奇"做的陈化试验,非针对某个新会陈皮品牌,其中出镜的产品也悉数打码,特此说明. 让时间回到202 ...

作者:李嘉图,资深媒体人,新会陈皮收藏爱好以及研究.对新会陈皮感兴趣的朋友,可私信或留言交流.原创不易,谢绝剽窃. 不少朋友买了新会陈皮以后都非常关心如何陈放的问题,而老李认为,一片好陈皮是" ...

作者:李嘉图,资深媒体人,新会陈皮收藏爱好以及研究.对新会陈皮感兴趣的朋友,可私信或留言交流.原创不易,谢绝剽窃. 老李写了新会陈皮一年多,发现不少读者在选择新会陈皮时陷入了两难境地. 例如在如何选择 ...

从色调看: 陈久者深.沉.鲜渐旧.浅渐深.年代短的陈皮内表层雪白色.黄白色,外表层暗红色:高年代的陈皮内表层陈化脱囊,內外表层深褐色乃至深褐色(红皮和青皮不一样.干仓和湿仓也不一样).但不管多陈,总显 ...

新会陈皮的价值在不断上升,无论是实用价值或是收藏价值.近些年由于新会陈皮的药食茶同源性被广泛发掘应用及养生保健功效的广为人知,很多家庭开始常备不懈,收藏新会陈皮俨然已经成为生活中的常态.但是陈皮收藏注 ...

| 本文由地道泡新会陈皮原创 | 作者:地道泡 [导读]地道泡新会陈皮与你一起分享地道新会陈皮知识. 每天一陈皮话题,今天,地道泡的泡哥给大家分享的话题就是:贮存有人说正宗新会陈皮很难买,其实,想要 ...

都说陈皮是陈久者良的中药材,新会陈皮更是其中的佼佼者.有些朋友趁着天气好的日子将陈皮拿出来进行翻晒再储藏.其中拿出来的陈皮再冲泡之后,喝起来却是发酸发苦.陈皮喝起来发酸发苦是怎么回事? 一般来说,造成 ...

作者:李嘉图,资深媒体人,新会陈皮收藏爱好以及研究.对新会陈皮感兴趣的朋友,可私信或留言交流.原创不易,谢绝剽窃. (此文的部分图片和防蛀办法,来自[陈皮人家]的研究成果,特别鸣谢!) 此前老李写了一 ...

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