品酒笔记:品尝迎春酱香酒
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顶级酱香酒的七个指标
近年来,酱香酒在飞天茅台的带领下风靡全国,近乎言酒必谈酱香的地步.酱香酒作为一个大品类,有茅台.习酒.郎酒.酱门郑宗.潭酒.金沙.武陵.北大仓.钓鱼台.国台等众多知名品牌,但是除了飞天茅台一枝独秀,其 ...
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酱香酒知识分享:酱香酒的酿造工艺有几种你都知道吗?值得回购的高性价比优质酱香酒
喝过酒的朋友都知道,白酒的酒类有很多种,其中更好喝的自然是酱香型白酒,而这也是酱香型白酒广受欢迎的原因之一.不过,酱香型白酒的酿造工艺大家都知道吗?酱香酒的酿造工艺有几种?想了解酱香型白酒酿造工艺的话 ...
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一般情况下,酱香酒存放多久最佳
酱香型白酒口感醇厚,酱香突出,每日小酌心旷神怡.当然,这种酱香型白酒除了饮用之外,同样也适合收藏.那么,酱香酒存放几年最合适?一般酱香型白酒放多久最好呢?不知道的可要看过来了. 首先,正宗的酱香型白酒 ...
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接近飞天口感?想多了
经常有酒友问:有没有口感接近飞天茅台酒的口粮酒? 但很遗憾,基本找不到. 也经常有酒厂说:我的这个产品口感接近飞天? 这种时候,都是营销. 按理说,现代社会,技术不是问题,人才不是问题,资金不是问题, ...
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酱香型白酒哪个好喝?千人千酱,好酱看品质!
俗话说"蜀盐走贵州,秦商聚茅台".中国白酒历史悠久,几千年的历史沉淀使得白酒在我国有着不可替代的存在地位,是家家户户的必备品.今天就来聊一聊白酒中的酱香酒. 酱香酒的起源可追溯到2 ...
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酒质最接近飞天茅台的4款酱酒标杆,酱香酒腻子日常都喝这个
贵州茅台无疑是当下最火的白酒,直播间带货便宜的都是2799元,贵就算了,还不一定保真,制假贩假茅台的不计其数.对我们普通人来说,很少消费得起茅台酒,不过可以通过酒味相近的酱酒代替. 家里没矿,天天喝茅 ...
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你能喝出普通酱香和茅台的区别吗?为什么有的酱香酒还有浓香味?
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酱香酒并不是只有飞天,百元内也有优质茅台酱香型白酒
'十月获稻,为此春酒''为此春酒,以介眉寿 '是<诗经>中表达美酒的诗句,诗中表明新石器时代的出土的陶器制品中,已有了专用的酒器,可谓是中国酿酒历史源远流长.酒有很多种但是,最深受广大酒友 ...
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除了茅台,还有哪些性价比高的茅香风格酱酒推荐?
看到有人提出"茅台太贵,最好是茅味比较重的酱香"推荐酒话题,忍不住来说一说,一提到酱香酒,多数酒友第一时间想到茅台,对于茅台酒都想以1499元/瓶的官方价格入手,但事实却是很残酷, ...
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品酒笔记:品尝珍酒珍十五
原创 李寻 李寻的酒吧 酒品 珍十五 53º 649元/瓶 飞天茅台 53º 1499元/瓶 (以上价格来自京东官网) 珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司生产的酱香酒.珍酒公司是1975年茅台异地移植发展 ...
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品酒笔记 || 一套能记载历史沧桑的优质酱香酒
原创 李寻 李寻的酒吧 酒品 辉煌历程30年 vs 聚礼30+ 辉煌历程15年 vs 聚礼15+ 我认识贵州茅台镇的京华酒业已有十多年了,京华酒业目前有我熟悉的两个产品系列,一个品牌是辉煌历程系列,由 ...
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品酒笔记‖五粮液、五粮春、五粮醇,三款酒的品饮感受
品酒笔记|五粮液.五粮春.五粮醇,三款酒的品饮感受 原创 李寻 李寻的酒吧 2019年12月1日 酒品: 1.五粮春45°,288元/瓶 (打折208元/瓶,网上销售110元/瓶-188元/瓶不等): ...
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品酒笔记 || 伯仲之间怎么选——西凤酒的三款酒比较
原创 李寻谈酒 李寻的酒吧 酒品1:西凤鉴藏20年 52° 凤香型 500ml 2016年1月出厂 酒品2:西凤15年陈酿 45° 凤香型 500ml 2018年5月出厂 ...
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品酒笔记:台湾玉山茅台酒品尝感受
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品酒笔记 || 大师手里有好酒——喝李家民先生的十二种样酒小记
原创 李寻谈酒 李寻的酒吧 认识李家民先生,是在2018年<休闲读品>做品酒专辑采访他时,他是中国白酒大师.中国酿酒大师,而且还是"舍得"品牌的创始人之一,曾担任沱牌舍 ...
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品酒笔记‖尧香酒:一款能在寒夜里给你带来温暖的酒
原创 李寻谈酒 李寻的酒吧 酒品:尧香酒·地字号 51%vol 这瓶尧香酒是河南尧香酒业有限公司在信阳的销售经理刘艳女士寄来的,其实收到酒已经快两个月了,然而一直没有空喝.今天西安下起秋雨,温度骤降了 ...
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品酒笔记‖酒淡如斯
原创 李寻谈酒 李寻的酒吧 酒品:四川崇州金盆地酒·6年 45度,淡雅型,2012年5月出厂 宋代女词人李清照写过一首著名的词<声声慢·寻寻觅觅>,其中有这样一句:三杯两盏淡酒,怎敌他 ...
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品酒笔记 || 难辨源流——天津的芦台春酒
原创 李寻谈酒 李寻的酒吧 酒品:芦台春陈酿三十 38° 浓香型 全国人民都知道北京有款名酒:二锅头,但很少有人知道离北京咫尺之近的天津,曾经也是一个酿酒集中的地区,明清之际,天津是京杭大运河的必经 ...