鸭肉不好吃, 那可能是做法不对, 选只老鸭来炖汤家里人都爱喝 / 开普饭

图文原创/寸草天心·天心草天南地北的吃货都说,没有一只鸭子能活着走出南京.其实,还有一个地方,更是把鸭子做得出神入化,那就是泉州. 泉州人擅于烹饪鸭肉,姜母鸭名扬四海,永春石鼓白鸭汤.四物正番鸭汤等 ...

大家都知道鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,可补虚生津.利尿消肿,特别是秋冬季节的食补,吃鸭肉可以降燥,去火.煲汤我最羡慕的就是广东人,一年四季能煲出各种汤,夏天的去火汤,冬天的滋补汤,每一道都汤 ...

俗话说:"萝卜上市,郎中下市",现在正值各种萝卜相继上市,生吃.炒食.炖肉.腌制.晒干--吃法多样,在秋冬季,它几乎是餐桌上的常客.除了含有大量的水分,萝卜还含有丰富的植物蛋白.维 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! ||用电饭锅炖排骨 ...

导语:炖猪肚汤,牢记"1抓2刮3多放"的窍门,炖出来的猪肚汤又浓又白,关键毫无腥味,太实用了! 冬天最适合炖汤进补了,现在很多人都喜欢炖羊肉汤.炖牛肉汤,可我最爱的就是炖猪肚汤.为 ...

砂锅做出来的美食非常美味,很多朋友也特别喜欢吃用砂锅做出来的美食,之前也教过大家很多用砂锅做的美食,今天跟大家分享的是香菇砂锅豆腐.这样做出来的豆腐非常入味,吸收了各种食材的味道,使自身变得非常美味, ...

美味小舍:今天给大家分享怎样在家做毛血旺,味道麻辣鲜香,又香又麻又辣又好吃,太过瘾了.

凉拌秋葵凉拌秋葵第一次见到秋葵是好几年前的事了,老妈拿回来直接炒了,但是一家人都不喜欢,腻歪歪的,翻炒后口感不好,后来直接进垃圾桶了.过了几年,超市里出现的频率越来越高了,价格还不低,后来听人说秋 ...

酸菜鱼特色:肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩滑. 主料:草鱼一条,1000克左右,酸菜200克. 辅料:姜10克,蒜10克,葱10克,盐3克,鸡精10克,花椒粒3克,干辣椒5克,花椒面3克,鸡 ...

这才是家常豆腐正确做法,食材简单,营养丰富,新手看一遍也能做

鸭肉不好吃, 那可能是做法不对, 选只老鸭来炖汤家里人都爱喝