美食推荐：火龙果炒鸡丁，孜然鸡翅，苹果肉丁的做法 / 开普饭

海鲜蒸豆腐材料:豆腐2块:虾仁适量:青尖椒适量:红辣椒适量:葱白适量:盐适量:生抽适量:鸡粉少许:花生油适量: 做法:1.把虾放入沸水煮半分钟,捞起取虾仁待用. 2.豆腐切薄片放入盘中. 3.青红尖 ...

梅干菜扣肉材料:五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角. 做法: 1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱.姜.料酒煮20分钟. 2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油. 3.锅入油,中火放入锅中煎. 4. ...

爽口素杂拌材料:胡萝卜半根.黄瓜半根.木耳(干)1朵.豆腐皮半张.花生50克.生抽2汤勺.香油适量.白醋1汤勺.白糖1/2汤勺.豉油1汤勺. 做法:1.豆腐皮切成等长的丝. 2.黄瓜胡萝卜洗净备用, ...

丝瓜香菇材料:丝瓜300克, 鲜香菇30克, 植物油30克,香油10克,大葱10克,豌豆淀粉8克,料酒5克,盐2克,味精1克,白砂糖5克. 做法:1.将丝瓜刮去皮,洗净,斜切成薄片.葱白洗净,切成末 ...

荷塘小炒食材:藕200g.荷兰豆60g.油20g.盐适量.胡萝卜20g.干木耳2g.蚝油5g.淀粉1瓷勺做法 1.干木耳泡发撕成小片,荷兰豆去筋,藕去皮切片,胡萝卜切片. 2.锅内倒入油,葱姜爆香 ...

糖醋菠萝鸡块材料:鸡腿.菠萝.葱花.姜切片.大蒜.酱油1大匙.料酒2大匙做法: 1.鸡腿去骨切成小块,大葱切成葱花.姜切片.大蒜切碎.把鸡腿肉.葱花.姜片.蒜碎.酱油1大匙.料酒2大匙混合拌匀,静 ...

小炒鸡块材料:三黄鸡500克.植物油30克.韩国辣椒酱15克.辣椒粉10克.生抽5克.大蒜5瓣.料酒2克.番茄酱15克.姜2克.香油5克.盐5克做法: 1.把三黄鸡切块.凉水下锅.加料酒煮开,捞起 ...

粉皮辣鱼材料:鲜鲤鱼肉300克,干粉皮100克,青柿子椒25克,红辣椒20克,葱10克,甜面酱15克,料酒.酱油.糖色各10克,猪油30克,鸡汤600克,精盐2克,芝麻油10克. 做法 1.将粉皮掰 ...

八爪鱼炒土豆材料:小八爪鱼12个.土豆2个. 洋葱1个.柠檬汁1汤匙 .甜椒粉2茶匙.蒜头2瓣.橄榄油.百里香.盐.黑胡椒····适量做法: 1.将洋葱及蒜头切碎备用: 2.煮开一锅水,加入小八爪 ...

青蒜炒鸭血食材:鸭血.青蒜.胡萝卜.蒜片.姜片.生抽.酱油.盐做法: 1.鸭血洗净切条,青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切片: 2.鸭血焯水沥干水分: 3.锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香: 4.紧接着 ...

拌炒鸡丁用料牛油果1个:黑胡椒颗粒:鸡腿1个:番茄1个:芝麻菜少许(可选):盐:料酒:胡椒粉:橄榄油:熟芝麻:蚝油做法鸡腿去骨去皮切成均匀的小块,用盐.料酒.胡椒粉和蚝油腌制30分钟牛油果去 ...

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