雨水适逢时，春节后养生

雨水当令，艮趋于震，适逢辛丑厥阴主客，木气易于偏旺，慎防木气乘土，且春节假期恰过，酒肉零食不断，身心偏于安逸，锻炼减少，易于形成食积；开工大吉，容易形成压力。在此，张锦祥医生提醒您：注意调整情绪，释放压力，以防加剧木气戕伐脾土，情绪压力导致消化不良；又需清淡饮食，清理肠胃，减轻脾胃负担，减少食积发生。适当时，可配合白萝卜煲腊猪腿，谷芽陈皮生姜炖瘦肉。在此祝大家新年开工大吉，身体健康！

以腊猪腿的咸香以去白萝卜的苦涩辛味，白萝卜消积滞，配合生姜以醒脾和胃。

谷芽疏肝消食，陈皮行气和中，生姜醒脾和胃，瘦肉以益气和润，平和不伤中气。