又有门店因这个后厨细节暂停营业！洗碗到底难在哪？ / 开普饭

目前,餐厅餐具的清洁大多数仍采取的是手工清洗,稍微注重品质投入的餐厅会采用传统洗碗机清洗,但这两种清洗方式都很难完全符合卫生规范和国家对餐具清洁标准的要求,食客外出就餐的餐具卫生安全得不到保障.即使是 ...

洗碗,是每个中国家庭几乎每天都要做的家务.在日常生活中,也有无数夫妻为洗碗这个问题"斗智斗勇".毕竟,大多数人宁可负责炒菜做饭,也不愿意去洗碗. 当然,人类最擅长的就是通过科技来解 ...

当前背景下,对于餐饮而言,既是最好的时代,也是最坏的时代. 最好的时代,在于行业迎来积极的变革,融入智能化的发展快车道:最坏的时代,在于疫情.食品卫生.食品安全等不确定性事件有可能随时给商家带来致命性 ...

2020-11-19 10:57 来源:红餐网厨芯科技亮相重庆.长沙两地餐饮行业峰会,在第十二届中国(重庆)火锅美食节与长沙国际酒店用品及餐饮业博览会上大放异彩. 厨芯科技,是全球领先的餐饮设备和 ...

随着生活水平的提高,智能家居产品不断走进人们的生活,作为家庭厨房中最让人头疼的工作--洗碗,也逐渐被更加智能易用的洗碗机承包.不过,目前市场上的洗碗机价格动辄几千元,而且体积庞大笨重.云米科技最新推出 ...

说到最令人讨厌的家务活,"洗碗"绝对是高居榜首.这样的答案毫不令人意外.尽管洗碗机在中国市场出现已经20多年,但普及率却仅有3%,这也让中国家庭洗碗停留在"手洗" ...

2021-05-11 20:41 来源:红餐网 5月11日~5月12日,全球领先的餐饮设备和服务提供商厨芯科技亮相由中国连锁经营协会(以下简称CCFA)主办的"2021中国连锁餐饮峰会&qu ...

2021-05-24 08:59 来源:红餐网 5月21日,"第12届CRE中国餐博会"在广州广交会馆正式开幕.当天,在CRE中国餐博会组委会与极客厨房联合承办的"中国盛 ...

马上我就要和男朋友订婚了,新房子的装修就迫在眉睫.在选洗碗机的时候,很是纠结了一番.我们本来是想了解一下老板洗碗机怎么样的,但是中途却被朋友成功推荐了森歌洗碗机JXS-W2.森歌这个牌子大家都知道,在 ...

2020-11-24 15:57 来源:红餐网 11月20日-22日,以"薪火相传·沸腾世界"为主题的四川首届国际火锅美食文化嘉年华,在成都西部国际博览城举办.此次活动由四川省火锅 ...

又有门店因这个后厨细节暂停营业！洗碗到底难在哪？​