千亿级烧烤市场正升级洗牌，开业即火的小核桃烤肉馆成了新样本！ / 开普饭

温馨提示:本文约4505字,烧脑时间13分钟,筷玩思维记者李三刀发于北京. 在疫情之前,烤肉品类默默无闻,但疫情过后,烤肉品类反而有了网红化发展的迹象.虽然烤肉品类当下的热度并没有呈现出燎原之势,但也 ...

烧烤,不仅是"疫情后恢复最快的品类".更发展为"仅次于火锅的第二大餐饮品类"! 当下,烧烤行业已进入井喷期.尤其是2020年,当不少品牌因为疫情门店收缩时,烧烤 ...

烤肉赛道热度再起.日韩系烤肉品牌走弱后,一批中式烤肉品牌强势崛起,正带动行业快速成长. 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李卅. 火锅和烤肉,虽常被人们视为一对餐饮CP,但行业境 ...

餐饮品牌观察2021-06-24 关注烤肉品类好做吗? 本文来自微信公众号"餐饮品牌观察"(ID:cyppgc88),作者:方也许,编辑:奥淇,设计:黄李辉,36氪经授权发布. ...

筷玩思维 · 2021-05-17 16:20 来源:红餐网要评估一个品类火不火,我们可以从两个简单的维度入手,其一是该品类下的品牌多不多.品牌布局能不能横跨南北?这是从品类生命力的角度做评估,一般 ...

过去的2020年,餐饮行业迎来了大洗牌,传统的经营模式开始失效,很多餐饮品牌都在谋求转型,在创新和求变的道路上不停探索. 未来的餐饮应该怎么做?下文是红餐网(http://www.canyin88.c ...

不要懵懵懂懂地随便去做交易,要在投资前扎实地做一些功课,这样才能成功我那日渐稀疏的长发据国家卫健委2019年调查数据显示,我国脱发人数超2.5亿,平均每六人中就有一人脱发,其中男性约1.63亿,女 ...

"2到8岁学什么?学思维,学英语--"不管你是否有娃,肯定被这种硬广告"洗过脑".近两年,启蒙教育遍地开花,成为资本和巨头的新战场,他们本着"中期亏损 ...

2019 年,猪肉价格高涨,许多餐饮老板深受其苦:原料涨价了,自己却不敢涨,甚至出现了"卖一份亏一份"的情况. 最直接的解决方案是:找到一款供应稳定.品质稳定的肉类,通过丰富产品线 ...

近几年,复合调味料市场发展迅猛.资本青睐,龙头企业布局,味觉江湖正风起云涌. 基于火锅餐饮行业快速发展的辐射效应,火锅底料赛道成了近几年最具发展潜力的市场之一. 数据显示,2019年我国火锅调味料市场 ...

湖湘商创汇,由湘椒圈和松果财经共同打造的专访栏目,立志成为湖南创业者的避坑指南! 小松果们好,这里是松果"湖湘商创汇"栏目第10期,松果财经针对湖湘地区专门开辟了此专栏,意在为更多 ...

潮流赛道,暗流汹涌. 作者 | 世昕欧阳编辑 | 石灿嘉诚记得很清楚,2018年9月16日下午,他收到了自己早期买过最贵的一双鞋:Off-White x AJ1北卡蓝联名款,当时售价8752元. ...

豆制品,相信许多人都爱吃,而和豆制品相关的菜肴也时常出现在饭桌上,比如麻婆豆腐,皮蛋豆腐,吃火锅时许多小伙伴也会必点腐竹.豆腐皮等等.今天老裘为大家介绍一家专做豆制品的公司,也是2021年的一家新上市 ...

近年来,在国家政策的指引下,康复医疗产业越来越受到社会各界的重视,吸引了包括学者.投资人.创业者纷纷到该行业中来.这些力量的加入推动了国内康复医疗产业从起步推广期向行业规范期的纵深发展. 根据蛋壳研究 ...

导管射频消融术是治疗心律失常的方法之一.该手术是在X光数字减影血管造影机的监测下,通过穿刺血管,把电极导管插入心脏,先检查确定引起心动过速的异常结构的位置,然后在该处局部释放高频电流,在很小的范围内产 ...

千亿级烧烤市场正升级洗牌，开业即火的小核桃烤肉馆成了新样本！