一鸽胜九鸡，炖鸽子汤需要焯水吗？教你这样做，肉嫩汤鲜营养高 / 开普饭

一鸽胜九鸡,炖鸽子汤要焯水吗?教你2招,汤鲜味美,营养不流失俗话说得好:"一鸽胜九鸡",就是字面意思,鸽子的营养价值非常高,甚至比鸡肉还要有营养.炖成鸽子汤来喝,比滋补的鸡汤还要 ...

俗话说一鸽胜九鸡,从这就可以看出,鸽子汤的营养之高.鸽子虽说看上去不起眼,而且价格也便宜得很,但是营养却毫不含糊.这其中含有丰富的蛋白质.氨基酸.微量元素等等,是一种高蛋白低脂肪的食物. 说到鸽子汤, ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 俗话说,"一鸽顶九鸡",意思是鸽子营养丰富,一只鸽子可以比得上9只鸡的营养.而如今,一只老鸡需要60元左右, ...

一鸽胜九鸡,可见鸽子的营养价值之高了,最近我做了一个小手术,术后要注意滋补,老公就隔三差五的买鸽子炖鸽子汤给我喝. 说起炖鸽子汤,很多朋友和炖其他肉的做法是一样的,把买回来的鸽子先焯水,去掉腥味,然后 ...

一鸽胜九鸡,鸽子汤这样炖才滋补,肉嫩不腥,营养不流失秋冬转季,在民间就有贴秋膘的说法,在入冬前一定要多吃一些滋补强身的食材,增强身体的抵抗力,减少冬季生病的几率.随着天气的逐渐变冷,气温下降的同时气 ...

要不要焯水?很多人都做错了,难怪喝起来腥味重,不鲜这时候我们就要多喝一些汤汤水水的,这样对我们的身体是有好处的,在暖身的同时还能起到滋补的效果,在众多的汤品中,我觉得最补的就是鸽子汤了,在民间不是有一 ...

冬天需要温补,来抵御严寒的侵蚀.说到御寒,人们多会想到川菜,热辣的川菜在冬天会大行其道,吃完全身暖和.但川菜是以"辣"来刺激血液循环,对于无辣不欢的人来说,固然是对症,但对于吃辣不 ...

转眼就已经秋风萧瑟了,时间过得真快,秋天天气日渐寒冷,秋天也是一年四季中最适合滋补的季节,养生最佳的季节也是秋天,今天就来给大家分享一种美味养生的食物,营养非常高,秋季滋补身体大家一定不要错过这东西. ...

俗话说:一鸽胜九鸡!可见鸽子汤拥有极高的营养价值,它不仅低脂肪.高蛋白,还富含微量元素.氨基酸,是日常进补的绝佳食材. 但是怎么才能炖出一锅又鲜又香的鸽子汤呢?炖之前用不用焯水呢?其实很多人心中并不是 ...

虫草花炖鸽子汤的做法: 备用食材:鸽子550克,干虫草花15克,生姜3片,枸杞1小把,水1000克,食盐少许: 制作过程:第一步,鸽子事先处理干净,斩成大块,在锅中添上水,将水烧开,放入鸽子肉,开水焯 ...

一鸽胜九鸡，炖鸽子汤需要焯水吗？教你这样做，肉嫩汤鲜营养高